Rte. Mesón "Las Perlas" — Restaurant in Granada

Más que valorar, voy a contar MI experiencia personal, para que cada cual extraiga su conclusión.

En primer lugar, diré que fui a este lugar, para dar cumplimiento a una solicitud de un cliente potencial que, sabiendo que queda cerca de mi casa, me pidió que fuese y le diese mi opinión. Al tratarse de una tarea para terceros, quizá puse más atención de lo habitual, en todos los detalles que pude.

Local: tal como se aprecia en las fotos, es un local sencillo, en el que hay 5-6 mesas (sin servicio de barra). Correcto, tranquilo, tradicional y, sí, podríamos decir que entrañable (tal como se define en su web)

Productos y precios: desde mi punto de vista, buena calidad, productos escogidos con gusto y bien preparados, a precio razonable, muy aceptable.

El servicio: lo presta, directamente, Manuel, el propietario del local, un señor "típica y tópicamente granaíno 100%". Por lo tanto, de la gentileza, al corte en seco, solo hay un paso y para quienes no estén acostumbrados a este estilo de trato personal, a veces, puede resultar complicado, saber reaccionar.

¿Volvería? Sí. Seguramente, intentaré volver, ya que me gustaría poder opinar sobre las paellas.

¿Lo recomiendo?. Sí.

*Curiosidad: presencié la última reseña de 1 estrella y mi impresión, tristemente, coincide con la del chico que...

Muy buenas, teníamos gana de visitar Las Perlas, somos una familia de Badajoz, por fin pudimos reservar y degustar sus exquisitos platos. Comentar que la materia prima y la pasión que ponen los dueños es insuperable. Empezamos con unas gambas ro jas y unas quisquilkas de Motril en su punto de cocion, ,de muerte! , una ensaladilla de gambas, acompañadas con buen vino blanco. Después degustamos su ensalada de tomates con aguacate, aderezada con las mejores especies, aceite y vinagre. Posteriormente entramos en unos berberechos de Cambados, un cazón sin adobo y unas huevas a la plancha, todo ellos sabrosos y bien preparados, finalmente un postre de tarta de queso y un buen café. Como detalle, Manuel nos invitó a un vino dulce aderezado con naranja,sublime. Sino fuese por que teníamos viaje de vuelta a Extremadura, hubiésemos estado un ratito más, pues se está como en casa. Enhorabuena pareja, seguid disfrutando de vuestro trabajo, pues de esa manera nos hacéis felices...

La calidad de los producto y su delicado tratamiento, convierten a sus platos de pescado en una auténtica delicia para el paladar. Cada día mejor, sin bajar la calidad y manteniendo el optimismo a pesar de la situación de la pandemia, que aunque va mejorando, aun no es la de antes ya que el recinto es pequeño. Después de leer una crítica desfavorable, lo que me extrañó mucho de este mesón, tuve el impulso de volver a comer allí, y no solo mantiene sus deliciosos platos, sino que aún su punto de elaboración y sabor han mejorado. Gustos hay para todo, pero hacer una crítica desfavorable sin llevar razón, no termino de comprenderlo, ya que puede ocasionar daño al restaurante si no lo conocen, ya que cada día se ponen en mas valor las opiniones. Y muy buena la "contenida y prudente" respuesta del dueño. Mi enhorabuena, y mi total devoción...