Foster's Hollywood — Restaurant in Granollers

El dia de ayer nos decidimos por entrar a este restaurante con la intención de comer algo rápido, lo cual fue una gran decepción.

En primera instancia nos sentamos en la mesa que hay frente a la cocina,lo cual nos otorgaba una vista privilegiada respecto a el interior de la cocina.

A los 10 minutos nos recibe una señorita de semblante afable, agitada y sobrepasada por la gran afluencia del establecimiento, nos preguntó por las bebidas y nos dijo que una vez nos trajera los refrigerios nos preguntaría el resto.

No tardaron mas de diez minutos en traernos las bebidas, hasta ahora después de un viaje de cuatro horas nos era gratificante poder sentarnos y conversar sin prestar más atención que la que nosotros mismos nos podíamos general con el intercambio de palabras, acto seguido nos preguntaron por los entrantes... Ávidos y precavidos llegamos a la conclusión de que sería mejor no pedir entrantes, viendo la demora que prestaron en traernos unas bebidas.

3 Hamburguesas, todas ellas hechas al punto, fue lo que pedimos para comer, no pretendíamos que demoraran en traernos la comida y una hamburguesa pienso yo que es una opción lo suficientemente rápido.

Pasaba el tiempo y con este se incrementaba el hambre, pasaron 30 minutos y me dirigí a mis acompañantes para comunicarles la lentitud y la poca disciplina que los trabajadores mostraban,debido a que como ya he comentado,desde nuestra mesa se ve la cocina, en esta se podía percibir un ambiente de jolgorio, guasa y festividad, estábamos atónitos.

Nos dirigimos a la señorita que previamente nos atendió y le preguntamos sobre la tardanza, se dirigió a la cocina para comunicarlo y otro camarero nos comunico que habían otras mesas con prioridad sobre nosotros, que curioso que las persona que habían llegado antes que nosotros ya habían casi acabado de comer.

Fueron 2 veces más las que preguntamos sobre la demora de nuestra comida, la primera vez nos dijeron que tardaba 15 minutos, acto seguido nos preguntaron por unos entrantes, a lo que respondimos que no queríamos, pensamos; a esta velocidad, comeremos los entrantes después de las hamburguesas , 20 minutos preguntamos de nuevo, respondieron que casi estaba la comida y de nuevo nos ofrecieron unos entrantes, me resistí a preguntar si estaban comprando la carne o estaban dejándola sazonar.

Fue inconfundible la felicidad que nuestras faces irradiaban, cuando como si de una corona fuese salieron sobre una bandeja unas hamburguesas, inequivocablemente eran para nosotros, pero mis iluminados ojos se apagaron al ver que después de más de una hora de espera habían errado en las patatas,eran las equivocadas. Me prometí a mi mismo no disgustarme, simplemente procedí a comunicárselo a la camarera que dijo de traerme unas correctas, antes de morder mi hamburguesa supe que algo estaba mal,mi hermana hacía un claro signo de inconformidad, masticaba con grandes movimientos,con gran lentitud y con la mirada perdida, como si requiriese de un esfuerzo superior al habitual, con la voz rota me comunicó el problema, procedí a probarla y los tres integrantes de la mesa coincidimos en que la comida estaba fría.

Las patatas llegaron,pero no las salsas, pedimos unas y después de 10 minutos no llegaban,pedimos a otra mesera y tampoco llegaban, la coordinación fue tan mala que al mismo tiempo nos llegaron las salsas,eso si por...

Normalmente este restaurante me encanta, de hecho es uno de mis favoritos porque la comida está realmente buena, pero no se que ha pasado el otro día fui y pedí plato único ya que voy solo por las costillas originales BBQ que conozco desde hace muchísimos años y para mi sorpresa no estaban hechas como de costumbre (en el vídeo enseño lo que dejó mi marido que realmente él se lo comió porque le da igual se come la carne ni que sea cruda y realmente no pensé en poner una reseña ni grabar vídeo hasta que cuando lo pensé se lo había comido, mi plato se lo habían llevado para intentar arreglarlo) en fin que no eran ahumadas por lo que no era la típica carne que se salía el hueso solo, literalmente eran costillas pasada por la parrilla únicamente con salsa barbacoa por encima con el resultado que la carne estaba casi sin sabor por dentro, he verificado en otro foster y me sirvieron la receta de siempre esta vez si la carne en su cocción correcta, la chica tan amable intento arreglar la situación pero es que no había como ya que no era problema del género sino del modo en que estaba hecha que no estaba bien cocinada ya que faltaba el ahumado o no se lo que va antes de la parrilla, o luego a mi hijo le pusieron una hamburguesa que es donde mas la disfrutábamos porque realmente eran hamburguesas americanas que no podías casi comerla de lo grandes que eran y resulta que las están haciendo tamaño macdonals, podéis ver en el vídeo, de hecho se suponía que esta era la doble burger y ya podéis ver las burgers como eran de pequeñas que hasta tuve que abrirla para ver donde estaban los ingredientes, eso si estaba bueno pero muy pequeño, y para colmo me tuve que conformar con una igual porque mis costillas ni modo que llevaba un mes o más esperando tener tiempo de ir allí a comerlas, el caso es que no es barato como para que la comida esté así y que las cantidades las hayan bajado cuando el precio sigue siendo el mismo, en fin que estoy sumamente decepcionada con este local porque a pesar que la atención muy bien y el sitio también la comida dejaba bastante que desear. Os dejo pantallazos de las veces que he ido y he hecho fotos para que veáis la diferencia, igual con ir podéis comprobarlo fotos y...

Visited Saturday 17th Feb @ 6.45pm. 4 other customers in the restaurant so not busy. Ordered wings for starters witch were served hot and very tasty, then our main course on the half rack of ribs were served to us both. Ribs were cooked but cold, asked for them to be warmed only for them to be returned with the plates hot but the ribs still cold. Visited when we were working in the area in September 2023 and the food then was HOT and delicious. Will give them another chance on 2023 visit and that the bill was reduced following...