Panadería La Esquina — Restaurant in Guitiriz

Más de 1.000 kms.. Desde una esquina a la otra de España no es distancia suficiente..

para poder saborear una ROSCA de MAIZ de Guitiriz hecha en el día!! y una TARTA de SANTIAGO sin colorantes ni conservantes !!! de una de las mejores confiterías gallegas que conozco.. 🤩

Elaboradas ambas con todo el buen hacer confitero que llevan años y años haciendo en la confitería LA ESQUINA de Guitiriz..

Después de haber saboreado el rico roscon de maiz en Guitiriz no quería quedarme con las ganas de traerme un trocito de Galicia a mi rinconcito del Sur..🥮🏖

Gracias a Confiteria Guitiriz y a Juan por la rapidez con la atendisteis mi pedido.. Lo mandasteis ayer y llego hoy 8 de Diciembre por la mañana(a pesar de ser festivo) E incluso pude DESAYUNAR esta mañana festiva mi dulce favorito!!😋🥮

Perfectamente empaquetado, y a pesar de haber recorrido toda España de Norte a Sur.. Al abrirlo pude volver a oler ese aroma fresco a maíz que tanto echaba en falta y me trajo tanta nostalgia de miña terriña galega..❤

Gracias a Juan por tu simpatía cuando hablamos por teléfono y a tu buena gestión y a l@s que trabajáis en la Confiteria La Esquina por haberme traído un trozo de mi tierra lucense hasta el Mediterráneo...🏝

Me habéis alegrado estas Navidades ya que por motivos de trabajo no podré ir a celebrar las con mi familia en Lugo..y me hace muy feliz saber que desde hoy mi tierra gallega la tengo más cerca...

El pan nunca fue rico, pero cada vez va a peor. El otro día volviendo de un viaje de negocios, paré y no la daba encontrado pues siempre estuvo en la casa de la galería verde y al no verla, pregunté por ella. Ahora está en una calle malísima para dejar el coche, tuve que ir a aparcar a donde está Casa Nistal. Mientras estaba esperando me di cuenta de que hay mucha menos gente atendiendo por lo que puedes estar hasta 15 minutos esperando a ser atendido. Compré un bollo de pan, una empanada de atún y la típica torta de maíz. Una vez en el coche probé un trozo de la empanada y parece un chiste llamarla empanada de atún, le deberían de llamar empanada de masa con trozitos muy esporádicos de atún. A continuación probé el bizcocho de maíz y tenía un sabor nefasto. Estaba seca y no muy fresca. Es una pena la bajada de calidad. Ahora lo tengo me voy a David que a parte de tener mejor producto tiene muchos mejores precios. Unos 2 euros más económica la de...

No sé como serán las tortas de maíz que venden en la panadería de Guitiriz. Las que comercializan en Coruña, hechas por ellos, son incomibles. Yo las compraba hace muchos años y me dieron a probar el otro día un trozo y parecía de caucho. Sin ningún sabor a maíz (parece ser que lleva solo un 10% de harina de maíz).Entiendo que si a “algo” le llaman “torta de maíz “ es porque se hace con esa harina. Sinceramente la tiré a la basura. Llamé a la panadería para comentar la terrible decepción de que llamaran a eso “torta de maíz” y la señora que me atendió no aceptó para nada la crítica. Se puso a un nivel de mala educación increíble, y llegó a decirme que a lo mejor yo tenía atrofiado el gusto por el Covid. Tan exquisita ella...