Restaurante Les Eres SL — Restaurant in Ibi

He valorado el ambiente en un 3 porque se oye mucho murmullo para mi gusto de otras mesas. La comida muy buena. Os cuento hemos pedido de tapa × Pulpo a la brasa , exquisito , muy tierno y con mucho saboooor y muy bien presentado. × Calamar a la plancha , muy bueno y te sirven como adorno en el plato un tomatito cherry , que hay que probarlo con tinta de calamar y sal ( la lástima es que solo hay uno por plato ) . × Patatas bravas , cortadas con mandolina que a todos les a gustado mucho , pero yo prefiero las patatas a trozos fritas y con piel 🤤🤤. × Pate de fuet de pato caramelizado por arriba , muy bueno. × Tostadas de pan con all y oli y tomate ( las tostadas de pan redondo , troceado muy bueno). × Luego cada uno a pedido plato a su gusto. Yo he pedido entrecot trincado , muy tierno y muy bueno , viene acompañado de patatas fritas a lo pobre , tomate y pimientos de padrón. Han pedido Dorada con muy buena pinta ( no la he probado) . Lo que si he probado es codillo de cerdo al horno , exquisito y crujiente. También han pedido chuletas de cordero , también han dicho que muy buenas . La guarnición es todos los platos por igual. También teníamos una vegetariana que a tomado verduras a la plancha y tortilla francesa. También le han preparado un plato de patatas con all y oli y queso frito . Y pasamos a los postres Todos muy buenos y caseros y acompañados con un cremaet que le falta un punto de refinado. Eramos 9 personas , hemos terminado muy hinchados y todo a subido 347 euros. Con vino , cervezas , tinto de verano , agua y chupitos. A sido una muy buena comida , os lo recomiendo. Se me a olvidado...

Fui de casualidad a IBI a visitar el museo arcade que tienen allí y como nos quedamos hasta la tarde, todo el mundo nos recomendó encarecidamente comer en este local.

Se trata de un restaurante de toda la vida de comida Española donde tienen un menú por 16 euros que es sencillamente, extraordinario.

Pedimos 3 menús y como parte de, menú, te ponen dos entrantes generosos, en nuestro caso un revuelvo de morcilla y unos tomates con pescado que estaban de muerte.

Pedimos tambien en los menús salmorejo, salmon, ensaladilla, secreto de cerdo...impresionante no solo lo bien cocinado que está todo, es la presentación en unos platos muy bonitos, con cantidades ni grandes ni pequeñas pero que, con los entrantes y el postre, salimos rodando. Mención especial al postre de torrija con helado de turrón, es algo que nunca había visto y es de otro planeta.

Un plus es que tienen de cerveza Estrella Galicia y Estrella levante.

El personal es muy atento, son bastante sociables y atienden rápido, son bastante diligentes pese a que casi todas las mesas, estaban ocupadas.

Pese a que había muchos niños con familias, no hubo ni gritos, ni carreras ni el ambiente típico de locales atestados, asi que para mi la experiencia, 10 de 10.

La única pega que le pongo no es por este local en concreto, es algo que ocurre en toda España: El café, es malo, seguramente porque sea torrefacto o mezcla, si mejorasen el café con uno de especialidad o simplemente natural arabica 100% tipo oquendo, lo bordarían.

Llamad para reservar, porque suele estar muy demandado. No dudeis en ir incluso si estais en Alicante capital...

No puedo estar mas agradecido por la excelsa atención recibida ayer 20 de septiembre al verme obligado a refugiarme en su local despues de ser agredido en la calle por motivaciones de odio.

No solo fueron extraordinariamente amables conmigo, sino que fui apoyado moral y éticamente, algo infinitamente más valioso para mi. Quien la haga que la pague es un concepto que une a todos los españoles verdad?

Espero sobretodo no haberles causado molestias a sus clientes, estaba totalmente lleno e intenté ser lo más discreto posible dadas las circunstancias. En todo caso lamento las causadas y agradezco las atendidas sobremanera. Por algo siguen ustedes ahi tantos años, un buen profesional, NECESARIAMENTE ha de ser buena persona, de lo contrario no podria ser buen profesional.

El equipo PROFESIONAL del Restaurant Les eres demuestran ser EXCELENTES PERSONAS, lo cual les convirtió, después, en EXCELENTES PROFESIONALES.

Infinitas...