BAR EL CUQUIMAN — Restaurant in Isla Cristina

Estamos ante uno de los mejores bares/ restaurantes de Isla Cristina, por calidad precio seguramente sea el mejor. Situado en zona centro, en el paseo de las palmeras, zona peatonal que hay que conocer si visitas Isla. Los precios son justos a la calidad de los productos que te ofrecen, la cocina es innovadora y las cantidades son más que suficientes. Muy recomendable el atún de la casa ( tiene una salsa de queso deliciosa), la ensaladilla de pulpo, burguer pelotazo o las albóndigas de choco y langostinos, en verdad pidas lo que pidas vas a acertar. Cada dos o tres semanas incorporan nuevos platos fuera de carta y además preparan postres caseros que también van actualizando. Dispone de una...

No tienen profesionalidad. Pedimos una ración de queso al roquefort y estaba agrio. Pues los pagamos y se quedaron con el producto. Manguiman diría yo. Después de ver la reseña del dueño, le tengo que decir que lleva razón de que era media ración. Pero que nos ofreció un taper no es cierto. Y aunque hubisese sido verdad, no me iba a llevar el taper después de que tanta gente había probado de ese plato para ver si estaba en buenas conficiones. He cocinado miles de solomillos al roquefort y no me salen agrios como el suyo. Y no me hace falta mendigar por los bares. Posiblemente te podría hasta comprar el bar. Lo único bueno que tiene es su camarera, que fue...

Fui junto a mi pareja la noche de ayer sábado a tomar unas tapas ya que las referencias vistas en internet eran bastante buenas del sitio y de la calidad del producto. Mi sorpresa fue que, al sentarme en el establecimiento, me comenta el camarero que no sirven comida, sino que es una cafetería simplemente para tomar café o alguna otra bebida. Con todo mi asombro tuve que marcharme a otro lugar. Entonces mi pregunta es la siguiente: ¿Es o no El Cuquiman un bar para tapear? Sigo viendo fotografías de las tapas en internet y buenas opiniones del servicio y de la comida, entonces estoy algo asombrado y dubitativo. Lo intentaré de nuevo si consigo enterarme...