Principal queja acerca de los platos es la relación de calidad-precio, con esto no quiero decir nada negativo respecto al establecimiento, debido a que cada comensal tenemos diferentes puntos de vista. El trato por parte del personal en el servicio de las mesas, de 10. Ahora acerca de los platos, algunos de ellos dejan mucho que desear, cómo por ejemplo los que hemos probado nosotros: Lo primero destacar la recomendación del vino por parte de la camarera, un vino blanco exquisito. El humus de pimentón, un sabor muy agradable, y buen detalle por parte del establecimiento para abrir el apetito acompañado de unas regañas. El tataki de atún, deja mucho que desear, respecto al sabor quizás bastante soso, le faltaba algo que hiciera que fuese más intenso el sabor del atún, debido a que tenía un sabor muy lineal, las cremas que acompañaban, una de ellas era de pistacho, la cuál no predominaba dicho sabor, y la de kabayaki sí que se encontraba presente, la mejor de las tres la de mango. Y la ensalada de algas, muy buena, su aliño perfecto. El arroz, muy muy flojo para tener tanta variedad, principalmente el fondo, no tenía un sabor concentrado de marisco, el pulpo muy buen toque de braseado, las gambas un poco secas, y luego el arroz estaba algo pasado, me esperaba unas expectativas de un arroz más al dente, con su socarrat en el fondo. El principal problema del plato era el fumet, no tenía nada de potencia de sabor, una pena sinceramente. El postre, que ha sido un brownie, estaba muy bueno, por lo menos le ha gustado a mi chica, pero ahí no puedo valorar debido a que no soy de probar postres con mucha intensidad de sabor a chocolate puro, así que no puedo objetar al respecto. El helado que le acompañaba, si no me falla el paladar es de leche merengada, a temperatura ambiente, que es el punto idóneo para cualquier postre. Como valoración final, desde mi punto de vista, tenía unas expectativas mucho más altas, respecto a precios, pues son razonables respecto a las cantidades que sirven en los platos, pero bueno, por mi parte sería difícil que volviera a repetir, debido a que no me ha dejado muy buen sabor de boca. Respecto al servicio, excelente, envidiable vuestra atención y buen servicio, rápidos en todo momento. Id acompañados de un buen comensal, cómo ha sido en mi caso, tiene muy buenas papilas gustativas, y opina casi lo mismo que yo sobre...
Read moreHemos cerrado nuestras vacaciones con broche de oro en el restaurante Doña Lola. Empezando por la decoración, el restaurante tiene un aire muy moderno con decoración entre industrial y vintage. Nos acomodaron en un llegar bastante amplio en la terraza (ya que íbamos con un carrito de bebé y una perra). Cuando pides la bebida te la sirven junto con un pequeño aperitivo, que en nuestro caso fue un hummus de piquillo y pimentón que estaba de vicio. Como entrantes (todo para compartir entre dos) pedimos las croquetas cremosas de choco de Trasmallo con Gamba blanca al natural: increíbles, muy cremosas como dice la carta, la mezcla de la croqueta junto con la gamba y la mayonesa negra que incluyen es una explosión de sabor. El siguiente entrante fueron longuerones al carbón con vermú artesano de Moguer: se parecen a las navajas y estaban espectaculares. De segundo (también para compartir): lomo de corvinata a la brasa: el pescado se deshacía en lascas y parecía mantequilla pura, junto con los pimientos confitados, riquísimo. Y para terminar, de postre (aquí compartimos igualmente) es obligatorio pedir Leche con galletas de la Abuela Lola: nos habríamos pedido dos postres cada uno! Si tuviese que poner una pega: que lo sirvan en un cuenco para que haya más producto jajaja. La relación calidad precio muy buena y el trato de la camarera que nos atendió, de 10! Para...
Read more¡¡Qué gran elección!! y no sólo por su ubicación frente a la ría sino porque todo lo que comimos estaba tan tan rico. No dejes de probar la ensaladilla porque no te dejará indiferente. Además de las croquetas de gambas (caseras) y de plato fuerte la ventresca de atún rojo, que vale 45€ pero vale la pena y pueden comer hasta 4 personas que no tengan mucha hambre, claro. El aperitivo, el pan te lo cobran a 1,9 pero es que el servicio vale la pena. Y por favor, prueba el postre, la lecha con galletas servida en copa de cóctel. Así como la riquísima tarta de queso. Pero si eso te parece poco, puedes acabar en la terraza del complejo que tiene tiene este restaurante que forma parte del grupo Doña Capitana. Se trata de un 1 con restaurante, salón de banquetes y terraza para copas y música. Estoy convencida que es el único lugar en Isla Cristina con tanto ocio y...
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