Restaurante Hostal El Castillo — Restaurant in Jadraque

Mesón típico castellano con aspecto de no haber pasado de los años 70 pero con cierto encanto. En cuanto a la comida pedimos unos entrantes que resultaron correctos sin destacar nada y para continuar tomamos cabrito que era la razón por la que habíamos acudido a este restaurante y resultó ser una decepción para tres de las cuatro personas que comimos (al cuarto le gustó), más que por la calidad del cabrito, cuya carne no estaba mal, por la receta, que nos resultó excesivamente avinagrada y que mataba el sabor de la carne totalmente. Preguntamos y nos dijeron que no solo en el restaurante se prepara así el cabrito, si no que en la zona es típica la preparación con el vinagre, por lo que creo que nos equivocamos de zona y no de restaurante. Respecto al servicio nada que destacar, simplemente correcto. Viendo su respuesta me disgusta mucho más mi impresión sobre el restaurante, ya que si era posible comer el cabrito sin la salsa, he de decir que en nuestro caso no nos dieron la opción, por lo que no es que no nos dejáramos asesorar, si no que ustedes no lo hicieron y dieron por hecho que la salsa nos iba a gustar a todos. Por ese motivo, puesto que ahora veo que me estropearon ustedes el cabrito y que existía la posibilidad de que todos los hubiésemos comido de la manera que más nos hubiese apetecido, bajo mi puntuación de tres a dos estrellas. Convendría que preguntaran ustedes antes de servirlo. También es curioso que en respuesta a una reseña de otra cliente llamada Elena Gómez, digan ustedes en la respuesta que la salsa especial que hacen es la que lleva vinagre y que en su respuesta diga que es extraño que me hayan dicho que lleve vinagre. He subido una foto a mi perfil para que lo puedan ver. De todas formas me es indiferente los ingredientes que lleve la...

Ruta del Cid en bicicleta, llegando a Jadraque por bonitos parajes y con mucho calor, contentos de la jornada de pedaleo con ganas de descansar y reponer fuerzas. Llegada a este hostal al mediodía, mal recibimiento de entrada.... Como en otras ocasiones lavaremos maillot y culote y educadamente preguntamos si tienen un sitio donde colgar la ropa para secar, respuesta seca y sin interés, "en vuestra habitación". Tienen un gran patio y es un día soleado para que se nos seque en media hora, la tenemos que colgar malamente en habitación, una doble con cama supletoria para tres adultos, no estamos acostumbrados a estas respuestas. Decidimos ducha y buscar otro sitio para comer, que lo encontramos a 20 metros, lo comentaré también, adelanto que muy bien.|La habitación incluye desayuno, al dia siguiente bajamos temprano para seguir ruta, nos ofrecen 1cafe y 1 Magdalena!!!! Me muero!! No tenéis pan para tostar con aceite por lo menos? "No, aún no ha llegado el panadero." Fruta, yogur, o cualquier otro tipo de "alimento nutritivo" en este hostal/restaurante debe de ser ciencia ficción, como ellos. Gente oscura, mal educada y negativa es lo que sobra, no quiero eso. Y este comentario solo es para que sepáis lo que os puede esperar a...

Ruta del Cid en bicicleta, llegando a Jadraque por bonitos parajes y con mucho calor, contentos de la jornada de pedaleo con ganas de descansar y reponer fuerzas. Llegada a este hostal al mediodía, mal recibimiento de entrada.... Como en otras ocasiones lavaremos maillot y culote y educadamente preguntamos si tienen un sitio donde colgar la ropa para secar, respuesta seca y sin interés, "en vuestra habitación". Tienen un gran patio y es un día soleado para que se nos seque en media hora, la tenemos que colgar malamente en habitación, una doble con cama supletoria para tres adultos, no estamos acostumbrados a estas respuestas. Decidimos ducha y buscar otro sitio para comer, que lo encontramos a 20 metros, lo comentaré también, adelanto que muy bien.|La habitación incluye desayuno, al dia siguiente bajamos temprano para seguir ruta, nos ofrecen 1cafe y 1 Magdalena!!!! Me muero!! No tenéis pan para tostar con aceite por lo menos? "No, aún no ha llegado el panadero." Fruta, yogur, o cualquier otro tipo de "alimento nutritivo" en este hostal/restaurante debe de ser ciencia ficción, como ellos. Gente oscura, mal educada y negativa es lo que sobra, no quiero eso. Y este comentario solo es para que sepáis lo que os puede esperar a...