Restaurante El Salón — Restaurant in La Matanza de Acentejo

Vamos allá. De entrada una ensalada con tomate, aguacate, cebolla y ajo crudo. La cebolla estaba muy fuerte y el ajo crudo...no sé si esto es muy acertado pero yo como ando algo flojo me comí como 3 pedazos de ajo (hoy no besaré ni haré confidencias en la distancia corta a nadie). A continuación un congrio con una salsa similar al salmorejo, muy buena, la única pega que los trozos del congrio eran de la parte cerrada y tenían mucha, mucha espina, pero para los que sabemos comer pescado estaba muy sabroso. El pulpo guisado con aceite, vinagre y pimienta verde picona excelente, en su punto. El plato principal consistió en la mitad de un gran bocinegro a la espalda. Nunca había probado este pescado y tengo que decir que para ser blanco estaba muy bien preparado. Para regar todo esto Viña Zanata blanco que cumple muy bien. Los cafés y chupitos en la magnífica terraza con vistas a la corona forestal, al Teide y al Atlántico, magníficas. El personal, tiempos de espera y demás, sobresaliente. Aunque no es un local de lujo, a la mesa acuden 3 o 4 personas y cada una de ellas sabe perfectamente qué tiene que hacer y son muy amables y simpáticos. Vamos con la cuenta. 96€ por 3 personas con postre, gintonic, etiqueta...

No fuss, you know you go there for the amazing fresh fish. You choose it directly from the selection. Ours was prefectly cooked on the plancha. The menu is limited but very good. We had some fresh pulpo to start. You can enjoy a nice view from the rooftop tables. We went late so the restaurant was quite empty but we understand it can be quite busy at peak hours. The value for money is amazing for...

Ein echter Geheimtipp! Du kommst rein und wirst gebeten, dir nen Fisch von der Eistheke auszusuchen. Dann setzt du dich am besten vors Panoramafenster und schaust dir den Sonnenuntergang als Vorspeise an. Du bekommst viel Bier für kleines Geld und nach Brot und nem Salat den Fisch, den du dir vor ner halben Stunde ausgewählt hast. Entweder gegrillt oder frittiert- its up to you. Die frisch zubereiteten Fischspezialitäten haben nicht umsonst 2005 den ersten Preis im Kanarischen Kochwettbewerb gewonnen. Der absolute Hammer!!! Wenn ihr nach dem Fisch noch Lust auf ein Dessert habt, haut rein. Wir waren so voll dass wir nur noch den leckeren Karamelllikör als kostenlosen Schön-dass-ihr-da-ward-Dank runterbekommen haben. Fazit: Wer schon immer mal so richtig gut Fisch essen wollte, dabei weniger als 30 EUR bezahlen will (inkl. Bier, Saft, Wasser, Vorspeise) und einen Logenplatz beim Sonnenuntergang, der sollte sich schleunigst auf den Weg hier her machen. ...