Teníamos buenas referencias pero hasta que no lo probamos no supimos lo bueno que es ese restaurante. La camarera es especial. Como todas cosas, tardas un breve tiempo en ponerle el 10. A cada plato que nos servía, nos explicaba el contenido y la calidad y procedencia cuando el producto lo requería. Como por ejemplo el cordero, la tabla de quesos super buenos, las simples patatas, la verdura de proximidad y a mí en concreto me encantó la mermelada casera de frambuesa que nos acompañó a los quesos. No me voy a dejar al cocinero chef, que era el marido de la camarera. Atento como la mujer. Los dos desbordan alegría y son super profesionales. Calidad, precio, y abundancia. Fenomenal, no lo olvidaré nunca. Una anécdota que tuve por la mañana a las 9 de la mañana con la camarera, cuando abrieron el restaurante, fue que en las mesas del exterior, habían 2 mesas juntas y un señor desayunando, Víctor se llamaba. Yo le pregunté . ¿Por favor tiene usted inconveniente en sentarme a tomar un café? La camarera que estaba montando la terraza y comenzando la jornada comenzó a reír con toda naturalidad y son complejos. Jajajajajaja, ¡¡¡Víctor no es el dueño!!!! Decía. Y entró al restaurante a prepararme el café. En ese momento le dije a Víctor...yo no estaba pensando en que fuera usted el amo, yo le pedía permiso para poder sentarme junto a usted a tomarme un café,ya que estaban las 2 mesas juntas. También me importaba poco quien fuera. A partir de ahí tuvimos una conversación simpática todo el tiempo del desayuno. Es un restaurante sín lujos y con mucha calidad en la cocina y...
Read moreExcelente comida con productos de calidad y proximidad. Muy buena elaboración de los platos, las carnes en su punto, tal cual las pides ( Alex es un crack con la brasa! ). Relación calidad, cantidad, elaboración, presentación y precio inmejorable. Los dueños Alex y Susana son unos grandes profesionales a demás de amables y simpáticos. Servicio magnifico. Éramos siete comensales y todos estuvimos de acuerdo, salimos encantados. Que alegría encontrar hoy en dia restaurantes así! En hora buena a los dos!
Excel·lent menjar amb productes de qualitat i proximitat. Molt bona elaboració dels plats, les carns al punt, tal qual les demanes ( Alex és un crack amb la brasa! ). Relació qualitat, quantitat, elaboració, presentació i preu immillorable. Els amos Alex i Susana són uns grans professionals a altres d'amables i simpàtics. Servei magnifique. Érem set comensals i tots vam estar d'acord, eixim encantats. Que alegria trobar hui en dia restaurants així! En hora...
Read moreDejando de lado la buena calidad precio. Esta joven pareja de alemanes conocen perfectamente las tradiciones de la Tinença y son uno más. Con producto local, destaco la "Tabla de Embutido y Queso", el carpaccio o con clásicos de toda la vida, como el plato de cordero a la brasa o el surtido, con un corte de patatas con historia local, postres caseros o clásicos de toda la vida como "almendras con miel, "carquiñols" y mistela. Además combinado con la difusión tanto de arte contemporáneo o fotografías con historia de la pobla. Vale la pena y el servicio muy cercano y...
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