Casa Pompa — Restaurant in La Puebla del Río

I love the food from local bars around Puebla, but for some reason I never got to try this one. I was curious, so me and my girlfriend finally gave it a go.

You can tell the owners are trying to stand out. The place mixes other cultures with traditional Spanish food and that alone makes it feel different from the usual bars around here.

The “ensaladilla de pulpo” was my favorite. It’s one of those simple dishes that a lot of bars don’t really get right, but here it was cold, creamy, full of flavour.

If you go, I’d skip the traditional stuff and try something a bit different. That’s clearly what this place is about.

The portions are a bit smaller, and yeah, the prices are a little higher, but it feels fair. You can see and taste that they put real care into every plate (at least from what we had).

Really good experience. Would come back...

Un día en el que me levanté con comer comida de calidad decidí salir un poco de lo tradicional y divagar sobre los restaurantes más accesibles para mi presupuesto, ya que no soy una persona con gran poder adquisitivo, por tanto si quería calidad tuve que descartar una gran variedad. Sin embargo, buscando por los alrededores de Sevilla, encontré este bar, " Casa Pompa ", el cual captó mi atención debido a lo económico que era en comparación de su calidad prevista en las fotos. Por ello, mis familiares y yo tomamos rumbo hacia Casa Pompa. A pesar de ser un local pequeño, comparados a los enormes restaurantes a los que estamos acostumbrados a ver, no os dejéis engañar por sus apariencias, debido a que las vivencias gastronómicas que vais a experimentar allí. En primer lugar, tiene un personal super amable y atento, desde mi experiencia personal, no han cometido ningún fallo a la hora de tomar la comanda y servirnos los pedidos. Posteriormente, de lo que más me ha llamado su atención, es de la variedad de comida que hay, incluso dividido en 2 secciones, la comida tradicional, los alimentos que normalmente degustamos aquí en España, como las croquetas, los montaditos o los pinchitos (hay muchas más cosas) y la que más me llamó la atención porque me considero una persona que le encanta innovarse, la comida moderna. Esta última me dejó impresionado, siendo un complemeto fan de la mezcla de sabores, el chef fue capaz de juntar diversas explosiones de sabores en un mismo plato, cosas que me dejó totalmente plasmado. Si tuviera que hacer una recomendación sobre esta cocina, sin duda me quedaría con " Bocata de Pulled Pork " y para los amantes del pescado " Wok de Atún ", sustentos que te dejarán un considerable y agradable sabor de boca. Asimismo, cabe recalcar que también incluyen una gran variedad de vinos, para aquellos quienes sean amantes de estos, además de bastante calidad. E igualmente de una pluralidad de bebidas alcohólicas, como ron, ginebra, whiskey entre ellos. Es recomendable hacer una reserva con varios días de antelación para no perderte esta experiencia, porque la calidad está garantizada. En conclusión, si buscas una alta cocina de calidad para probar e innovarte mediante alimentos de sabores exóticos, Casa Pompa es el...

Recommended to us by the hacienda we were staying at, and easily our favorite place of the week. So nice we decided to go a second time. It's small, down to earth and visited by the locals so you know it's good. We spent both times trying all the different tapas and loved them all. The highlight was the rice pudding, which had been freshly made that morning. The owner was very welcoming and clearly loved sharing his food with others. The combination of good food and great atmosphere made us decide to go back for the second time in a week. If we're ever in the Sevilla region again we would definitely...