Restaurante Petralanda — Restaurant in Labastida/Bastida

Comemos en Petralanda de menú de 11 euros. Dos personas. Un comedor grande, funcional. No nos dejan elegir mesa pese a quedar bastantes libres, vaya. Aire acondicionado que en un día caluroso de agosto se agradece. La atención algo fría, pero eficiente: dos personas consiguen atender correctamente a muchas mesas. Por lo leído en otras críticas (muy positivas), es posible que no tuvieran su día, o que quizás a veces se note el que el menú tenga un precio tan ajustado. Pero no comimos bien. De primeros: una menestra de verduras que francamente nos sorprendió, porque su aspecto era muy bueno y sin embargo fue de las más flojas que hemos probado en la zona. Muy muy poco sabor, aguada. Sólo la salvaban los trocitos de bacon o tocino que llevaba. Muy muy floja, sin apenas sabor de verdura. El otro primero, unos garbanzos: nos sorprenden también, porque el aspecto es muy bueno, los garbanzos parecen de calidad y sin embargo tampoco tienen apenas sabor: una salsa muy sosa, los garbanzos nada integrados, sin intensidad. Mal también. En los segundos, mejoramos un poco. Al menos con las chuletas de cerdo, bien hechas, tiernas, bien tostadas, con unas patatas también bien hechas y acompañadas de un pimiento del piquillo. Bien cocinadas, el primer plato que nos parece correcto. Y un churrasco que resultó demasiado aceitoso, empalagoso y con una salsa que nos pareció un poco extraña. Muy tostado, con las patatas otra vez bien hechas, pero en conjunto era empalagoso y con ese toque de salsa poco adecuado. El tinto un Rioja Fernández Gómez, para nosotros un vino joven algo desequilibrado, un poco intenso de más, poco adecuado para un menú. Los postres mal también: pedimos dos flanes. El de huevo sorprendente, parece un flan barato de súper puesto directamente en el plato. Soso, sin gusto. Muy mal. El de queso algo mejor que el otro, pero poco sabor también y sin embargo muy grasiento o quizás el queso fuese poco adecuado. Mal también. En resumen, reconociendo que en un menú de 11 euros no es fácil conseguir una cierta calidad y reconociendo que cuando de un restaurante mucha gente habla bien y tú comes muy mal…algo puede haber pasado…nos pareció una comida con demasiados fallos, especialmente de cocina. Una comida muy mejorable en casi...

Atención excelente, cadencia entre platos, cantidad, calidad y presentación excelentes. Producto de calidad tratado con mimo en cocina y presentado con cariño en la mesa. Personal atento, amable y pendiente en todo momento de cada detalle. Sin duda un restaurante must-visit. El menú degustación de fin de semana un acierto, con 3 platos para compartir (ensalada templada con queso de cabra, croquetas y morcillas con tomate) más un principal a escoger entre varios (carne y pescado entre las opciones), todo coronado con un postre a elegir (muchas opciones aquí también). Restaurante 100% recomendable, en el corazón de estas tierras rodeadas de montañas, viñas y culto a la cultura del buen vino y productos...

Gran descubrimiento en una escapada de amigos. Éramos un grupo de 11 personas y no habíamos reservado en ningún sitio y pensábamos que nos habíamos quedado sin opciones para comer. Llamamos al Restaurante Petralanda y fueron amabilísimas. Nos montaron enseguida una mesa para los 11 y disfrutamos de su menú que nos pareció espectacular. Tres primeros para compartir, segundo para escoger, postre y bebida. La comida está exquisita, todo comida casera y con raciones muy generosas. Mi segundo fueron chuletillas de cordero que estaban increíbles. Además de la calidad de la comida quiero resaltar la profesionalidad y la amabilidad de las chicas que llevan la sala. Si venís por la zona no...