Restaurante Sharaku — Restaurant in Las Rozas de Madrid

Fuimos sin reserva y nos sentaron sin problema. El local muy acogedor, y muy original el suelo que va al servicio, simulando un camino. En cuanto a la comida, probamos las berenjenas de entrante, riquísimas. Los principales, yakisoba y ramen. El yakisoba estaba correcto. Los postres muy buenos, sobre todo el de tarta de queso. El de chocolate, también muy bueno, algo denso para mi gusto. Hubo varios detalles que no me gustaron. Tardaron más de 5 minutos entre que nos sentaron y nos tomaron nota de la bebida. También pasó mucho tiempo entre que terminamos el entrante y nos pusieron los principales, los cuales además llegaron uno después del otro, por lo que me tocó esperar a que estuvieran los dos servidos. Tampoco me encantó que la coca cola se sirva en lata en vez de en vidrio, creo que esto es más propio de un restaurante de comida rápida que de este tipo de local. El vaso de la coca cola, el típico vaso de tubo, arañado del uso. Y el plato donde sirvieron el postre estaba desconchado. El recipiente de la soja, casi agotado. Son pequeños detalles, en su mayoría detalles menores (quitando lo de los largos tiempos de espera), pero que es lo que, creo, marca la diferencia. Por cierto, una de las telas aéreas estaba manchada, como si hubiese goteado algo desde el techo. Muchas gracias, probablemente...

Increíble decepción. "el mejor ramen de la zona oeste de Madrid". Ja! Primero: el servicio es de risa, no tienen ni idea, sosos, y casi mentirosos o ignorantes. Ramen que sabe a caldito de verduras, insulso. Bol de tamaño ridículo para el precio que tiene. El cerdo es malo con ganas (todo nervio!). No hay huevo ni Nori. Exceso de espinacas.

Venga, te metes en Google dos minutitos y te bajas recetas para ver cómo se hace, porque este es ridículo.

Pero claro, fuimos en grupo y cogimos más cosas. Tonkatsu: cerdo adobado; otra vez, todo nervio. Gastarnos más en el carnicero, porque este corte a 3€ el kilo da pena. Yakisoba: tenía TRES gambas (no exagero, las he contado), y sin limpiar. Verduras que las cortan mejor y más finas en el chino debajo de tu casa, y cobran un tercio. Takoyaki: personalmente es mi plato favorito japonés, cuando esta bien hecho. Estas eran bolas quemadas con 40 o 45 litros de salsa barbacoa del mercadona. Tarta de queso: por dios, nos va a costar las penas del infierno expulsarla mañana. Extremadamente densa.

Jamás he hecho una reseña tan larga, pero este sitio es vergonzoso. Si no tienes ni idea de comida japonesa, bueno. Pero si entiendes lo más mínimo (o si al menos no tienes el paladar destrozado por McGuarrerias), evitalo. No...

Ya habíamos ido otra vez (estaba mucho mejor), está no nos gustó nada, ni para volver. Si quieres tomar algo de soja, más vale que te la traigas de casa (está muy salada, en cada bote creo que echan al menos un kilo de sal), yo la intenté suavizar con mucho picante, pero aún así seguía muy salada. La comida no está del todo mal, se podría mejorar bastante ya que los platos son un poco sosos, no es un japonés en condiciones ni mucho menos. El servicio es regular, a veces se olvidan de cosas que has pedido como cubiertos o wasabi. Las instalaciones también son regulares, se podrían mejorar mucho más. La calidad del producto es un poco mala ( el pollo tenía dos diferentes colores y el atún era todo nervio). El precio es bastante caro, dos personas sin postre son 70 euros. También me quiero quejar de el precio del sushi, eran 10 piezas a 25 euros (a 2,5 euros la pieza). En conclusión, si eres una persona que ya sabe sobre comida japonesa y tienes experiencia, no vayas, y si quieres descubrir si te gusta la comida japonesa, tampoco vayas ya que yendo a este sitio seguro que tendrías una muy mala conclusión sobre la comida japonesa, una comida que bien hecha te puede alegrar el día y mal hecha te puede...