La sala es bonita, agradable, con madera y chimenea. Se está bien. Y además nos pusieron en una buena mesa. De primero sólo tomamos un plato de pimiento verde de Guernica, bien de sal, tiernísimo,muy agradable aunque escaso (10 euros los 12 pimientitos). La jefa es una persona amable y con un punto socarrón, con la que da gusto hablar. También las dos chicas que le ayudan son amables. Nos decidimos por compartir una chuleta de 1,4 kilos que al final fue escasa para dos personas (se quedó en mucho menos al cocinarla, lógicamente y al menos yo no la recomiendo para dos). Sin embargo el precio, salvo para ejecutivos agresivos o directivos de cajas de ahorros, prohibitivo: 63 euros para 1,4 kilos. Asumible si hubiese dado para dos...pero siendo escasa...nos quedamos algo traspuestos. La carne está muy bien tostada, muy bien hecha, con grasa infiltrada, tierna y de buen sabor, aunque hemos probado carnes mejores, sinceramente y a precios bastante menos exagerados. Muy buena idea traer un plato caliente que te permite hacer la carne al punto que tú consideres pero que no hace en exceso la carne si tú no quieres. El pan realmente muy bueno. El vino fue el omnipresente y humilde El Coto, que resultó correcto y los postres realmente exquisitos, lo mejor de la comida: un coulant de chocolate fantástico, con un chocolate brutal, intenso y delicado. Y una leche frita perfecta, tierna, buenísima. Otro aspecto que no nos gustó es que tardan una barbaridad. De hecho cuando estábamos acabando los pimientos nos enseñaron entonces (demasiado tarde) la chuleta cruda que aún tardarían media hora más en hacer. Tampoco (para los precios que barajan) tienen ningún detalle que te permita esperar este rato excesivo picando alguna cosa por humilde que sea. También estuvimos esperando 15 minutos los postres a pesar de que en la carta advertían de dos postres que tardaban pero los nuestros no estaban entre ellos. Total, que estuvimos casi dos horas para comer, un tiempo a todas luces excesivo y que deberían mejorar teniendo en cuenta además que el comedor no tiene demasiadas mesas. También el precio nos pareció muy excesivo para sólo un primer plato, un segundo plato (que resultó escaso), medio vino y dos postres. Todo ello 107 euros. Y como digo, pese al precio, ningún detalle, ni siquiera mínimo. Un asador de calidad, que si puedes permitirte comer a sus precios sin inmutarte yo recomiendo, pero que recomiendo se abstengan aquellas personas que vayan un poco más justas de dinero, porque en nuestra opinión es algo caro de más para lo que ofrece. Si no te sobra el dinero, es mucho mejor comer en asadores con posibilidad de menús especiales (por ejemplo el Ordoki de Arizkun o el Kixkia de Ochagavía) en los que puedes probar sus carnes a precios...
Read moreWe visited Epeleta and were quite disappointed. We initially wanted to try the chuletón, but at nearly 100€, it was out of our budget (73€ +10%*1,25 kg min). Prices are not included VAT!!!!
Instead, we ordered: • Morcilla de verdura: 2 portions, overly vinegary and unpleasant, left a bad taste until evening. • Solomillo de vaca: Delicious and well-cooked, the highlight of our meal. • Alubias de Tolosa: Average, not particularly memorable. • Servicio de pan: Shockingly, we were charged 1.40€ per bread service even if we didn’t eat the bread.
The service was mediocre, with waitstaff having stone-faced expressions. Overall, we spent over 60€, which felt overpriced given the quality of the food. Surprised to pay for bread in such a pricey restaurant – usually complimentary. At least the toilets were free 🤣🤣🤣. Not recommended for those expecting high quality for...
Read moreI recently had the pleasure of dining at Asador Epeleta, and it was nothing short of exceptional. From the moment I walked in, I knew I was in for a treat, and the Michelin star this restaurant boasts is truly well-deserved.
The steak was, without a doubt, the best I’ve ever had—cooked to perfection, tender, and bursting with flavour. It’s clear they use only the finest cuts of meat, showcasing the culinary mastery that earned them their Michelin star.
But the delights didn’t stop there. The bread was simply amazing—warm, crusty, and with a perfect chew. It paired wonderfully with the fresh, crisp salad that was just as impressive. Every bite tasted like it had been picked from the garden that morning.
If you’re looking for a restaurant that offers top-notch food, exceptional service, and a Michelin-starred dining experience, you absolutely have to go to Asador Epeleta. Highly recommended!
Recientemente tuve el placer de cenar en Asador Epeleta, y fue nada menos que excepcional. Desde el momento en que entré, supe que estaba a punto de disfrutar de algo especial, y la estrella Michelin que ostenta este restaurante está verdaderamente bien merecida.El filete fue, sin duda, el mejor que he probado—cocinado a la perfección, tierno y lleno de sabor. Es evidente que utilizan solo los mejores cortes de carne, lo que demuestra la maestría culinaria que les ha valido su estrella Michelin.Pero las delicias no terminaron ahí. El pan fue simplemente increíble—caliente, crujiente y con una textura perfecta. Combinaba maravillosamente con la ensalada fresca y crujiente, que también fue impresionante. Cada bocado sabía como si hubiera sido cosechado esa misma mañana.Si buscas un restaurante que ofrezca comida de primer nivel, un servicio excepcional y una experiencia gastronómica digna de una estrella Michelin, definitivamente tienes que visitar Asador Epeleta. ¡Altamente...
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