Restaurante Casa Ochoa — Restaurant in Los Baldíos

UNA GARANTÍA SIN RIESGOS EN LA SIERRA DE GUADARRAMA

En el restaurante Casa Ochoa del Puerto de Navacerrada, se oficia el culto a la excelente gastronomía sin sofisticaciones ni alharacas. Ese magnetismo con su fiel clientela, se pone de relieve cuando visitas el establecimiento un día de diario, por ejemplo; viernes. Su fiel clientela -fans-, acuden regularmente a disfrutar de la oferta gastronómica que nos propone el bueno de Manolo Ochoa. Si repasamos las características que se exigen a los restaurantes de garantía, el restaurante Ochoa, obtiene sobresaliente. Por ejem; Excelente comida casera; boletus con foie, croquetas caseras, mi-cuit de pato, judiones de la Granja, bacalao con tomate, piquillo rellenos de bacalao, entrecot de choto, solomillo de añojo, componen parte de la oferta gastronómica de alta calidad. Un servicio atento y profesional que interactúa con sus clientes de forma cortés en un ambiente confortable. Una ubicación en el puerto más alto de la Sierra de Guadarrama 1.858 mts. y uno de los más altos de España. Lugar idílico por su elevada diversidad geológica. Buena atmosfera; El ambiente dentro del restaurante con la distribución del espacio, permite disfrutar de la conversación con las personas que te acompañan en la mesa, sin molestar ni ser molestado. Este conjunto de detalles marcan la diferencia para ser cualificado entre sus fieles clientes, una...

Decepción absoluta. Calidad-precio no merece nada la pena. Sopa castellana supersuave, sin ajo, ni casi pimentón, ni chorizo... era más bien un consomé con pan por 9€!. 2 Huevos fritos con unas pocas patatas y 3 trocitos de chorizo?? 14€!! nada especial y pequeño, no llega ni a combinado de 7€ en cualquier restaurante de Madrid. Entrecot sin nada de grasa veteada, mal hecho y sin gracia ninguna 22€. 1,7€ cada chusco de pan. En fin, evidentemente si no te queda otra y estás por allí comer puedes comer, no está malo, pero pff no lo recomiendo. Tampoco conozco más restaurantes de esa zona ni el resto de la carta. El servicio, camareros muy jóvenes y simpáticos pero que están demasiado encima, literalmente, y poniendo la oreja en las conversaciones, lo que incomoda, os animo a corregir eso si me leéis. Ánimo que se puede...

Un restaurante en un entorno idílico, al lado del puerto de Navacerrada, rodeado de árboles y montañas, con nieve en invierno. Fuimos a comer y nos pareció que estaba todo buenísimo. Pedimos para compartir matanza, judiones y croquetas (estás muy sin más, no nos parecieron caseras y no las volveríamos a pedir). Los judiones estaba increíbles. De Segundo un solomillo, en su punto perfecto y riquísimo. La salsa roquefort está buena pero no hace falta porque se come el sabor, y solo ya está espectacular 😍 Los postres son también caseros, el flan de queso y la torrija buenísimos. Nos quedamos con ganas de probar la tarta de manzana. Toda la atención muy buena, y el horario, ya que llamamos a última hora y nos dejaron estar hasta las 17:30 Chupito de invitación y menos de 30€ por persona....