El Imperial Restobar — Restaurant in Málaga

Como bien sabéis quienes leéis mis comentarios, me gusta decir lo bueno y lo malo. A este bar suelo ir a desayunar y alguna vez q otra a tapear. Normalmente bien atendiendo, y los desayunos muy ricos. Anoche día 14/08/23, fuimos tres adultos y dos niños. Pedimos cerveza e barril y nos la ponen de botellín, bueno no pasa nada. Llega otra mesa y mira por donde, son atendidos antes q nosotros a la hora de comandar comida y por supuesto, en ponerla. Pedimos pinchos de pollo, croquetas de jamón, ensaladilla rusa y queso y revuelto de huevos con jamón . Después de un rato solo vino la ensaladilla y nos dicen que no hay pincho ni croquetas, y los niños con hambre, y la otra mesa con comida ya puesta. Con el queso tb tardaron, parecía q habían ido a la quesería a por el. Para colmo nos quejamos y nos dicen que hemos pedido todo patata y q se les habían acabado y.. bla, bla. Cuando por fin llegan los huevos rotos, traían la yema muy hecha por lo tanto las patatas estaban muy secas, vamos, q de huevos rotos ni idea. Le comento al propietario que estaban secos por ese motivo y q nos diera salsa al menos, y ni corto ni perezoso nos la trae en tres cuencos. La crítica constructiva en este caso es q de ser un profesional, hubiera llevado dos huevos en un plato con la yema poco hecha y le hubiera ofrecido al cliente enmendar el error del cocinero, así todos contentos, y no llegar con las salsas, para eso pedimos unas bravas y nos sale más barato. Yo ya no le iba a decir nada más porque ya era como, veremos a ver de qué se me va a quejar ahora. Eso si, el jamón estaba rico, y la mini hamburguesa de 4€ tb. Conclusión: en los negocios hay q tener vista, saber cuando hay que solucionar algo sin q tenga el cliente tenga q quejarse en varias ocasiones, y por supuesto, no atiendas antes a otras mesas por ser vecinos, todos somos clientes, más o menos asiduos pero clientes. Para pasar un mal rato me lo preparo en mi casa a mi gusto y más barato. Os dejo foto del famoso plato de huevos...

Excellent traditional Spanish cuisine in the heart of Málaga.

The "callos" was absolutely delicious - prepared in the authentic style and full of flavor, has been my preferred choice multiple times! Another great suggestion for meat lover is the "stufado" The fish dishes really stood out - incredibly fresh and cooked to perfection, and they offer a varied menu del día that provides great value. The kitchen clearly takes pride in maintaining high standards with their traditional dishes. Highly recommended if you're looking for quality Spanish food in Málaga at a reasonable...

Nice restaurant. Unfortunately a couple of their staff seemed a bit rude to me, especially when I spoke English as I don't speak Spanish. I also noticed that some dishes are fresher one day and not the other day. Sometimes I was receiving 3 croquetas de gambas instead of 4. Sometimes with no sauce sometimes yes. The staff was ignoring me most of the time, which led to time loss. They focused more on regular customers probably. It's a pity because I liked the restaurant, some of their food and some of their waiters, but unfortunately there's no...