Pizza Jardín — Restaurant in Madrid

He sido cliente de Pizza Jardín desde mi adolescencia. Desde el primer restaurante de la calle Pensamiento, hasta el que abrieron en Duque de Sesto, pasando por el de Francisco de Sales y al que más íbamos últimamente por la facilidad para aparcar y cercanía a los cines Kinépolis, situado en la Ciudad de la Imagen.

El de Marcelo Spínola es el último que queda de esta cadena de restaurantes. No puedo compararlo con la anterior etapa en cuanto a ambiente y decoración, ya que no lo había visitado hasta este sábado. Pero la realidad es que no ha sido especialmente llamativo. La decoración muy simple, paredes pintadas de blanco, mobiliario austero. Nada que ver con la que había, por ejemplo, en el de Ciudad de la Imagen o Duque de Sesto. El ambiente era muy tranquilo, más bien debido a que dentro del salón sólo estaban ocupadas dos mesas (incluida la mía), y una mesa en la terraza. Supongo que el servicio de cena sería más movido, y las comidas entre semana también ya que es una zona de oficinas, pero si quieres tranquilidad un sábado a medio día, este es tu restaurante. La música italiana, que no estaba nada mal, y a un volumen correcto que no impedía la conversación.

Pero lo más importante de este restaurante, que es lo que le dio fama, es la comida. Y ahí es donde no me acaba de convencer. Han desaparecido platos icónicos: todas las fondues (las de queso, y la que más nos gustaba a nosotros, la de fruta), muchas de las pizzas (entre ellas mi favorita, la "marinera") y muchos platos de pasta. Otros han sido rediseñados (como la ensalada diplomático) y muy pocos, se han conservado.

En nuestro caso pedimos una ensalada diplomático para compartir. En cuanto a cantidad, muy inferior a la diplomático "clásica". Ha desaparecido el tomate, que le daba un punto de jugosidad. El queso se ha cambiado por el de cabra, lo que para mi es un acierto pero no creo que lo sea para todos los paladares. El prosciutto cotto escaso (MUY escaso), y la mimosa de huevo prácticamente desaparecida. La salsa de queso azul, que era su punto fuerte, presente pero casi inexistente, sustituida por aceite y vinagre. Una grandísima decepción.

De segundos pedimos lasaña, que por suerte sigue siendo la de toda la vida, por lo que como siempre, fue un acierto y una apuesta segura. Y a falta de la pizza "marinera", decepcionado pedí unos rigatoni amatriciana que estaban bien de cocción, con un tomate correcto y un guanciale que tenía un puntito rancio (aunque no llegó a ser desagradable). El plato correcto, pero sin ningún toque especial.

No pedimos postre, ya que íbamos de cabeza a la fondue de fruta, y los que había en carta no nos llamaron la atención.

En cuanto al resto de la carta, pues lo que ya he mencionado y que ya se ha dicho en otras reseñas: platos icónicos desaparecidos. Ya no tienen el tamaño de pizza coliseo, que era más grande y para los que disfrutábamos hasta el último bocado era un extra. El refill ya hace años que ha desaparecido (de hecho, sólo lo disfruté en Duque de Sesto durante un tiempo), pero se agradecen al menos los refrescos de tamaño grande y que sigan ofreciendo jarras de agua.

En conclusión: el restaurante es correcto, pero ya no hay mucha diferencia con cualquier otro italiano. El giro que ha dado la nueva dirección señalando que el cambio en la carta es debido a que algunos platos "no eran muy italianos" me parece un completo error, ya que los clientes que acudíamos a Pizza Jardín desde hace más de 30 años no íbamos por su "italianidad", sino por la potencia y abundancia de sus platos. Esas dos características fundamentales han desaparecido, y con ello la más que probable fuga de clientes, que seguramente haya desembocado en que sólo quede un local de los más de cinco que llegaron a tener en...

It was a delightful night. We went inside to see a big cosy restaurant. When we seated ourselves we were greeted by an awesome ‘camarera’ is how you say it in Spanish. After placing our order we got our delicious food accompanied with a great smile. The food was as said very delicious for a good price. We wanted to try the tiramisu but we were so full of the delicious food we ate so we didn’t get to try it. Someday I will return for the tiramisu.This said I would 100% recommend this restaurant if you want good food with a fast service for...

Horroroso restaurante en La Moraleja Green. Le doy una estrella porque no se puede menos. La atención fue lenta y costosa. Tuvimos que llamar a los camareros demasiadas veces para que nos tomen la comanda. El aire acondicionado brillaba por su ausencia. Ya no sólo lo pasamos mal nosotros, sino que los propios camareros estaban sudando, y no es muy higiénico que se les caigan gotas de sudor en los platos. Lo pasamos muy mal con el calor, estuvimos dentro y no disfrutamos. Entrando a valorar la comida, pedimos menú especial por 13,95€, que entra bebida, plato principal y por 1,5€ más, el postre. Pedí para compartir los ravioli de pera y queso con salsa de calabaza. La pera no existía. Sólo sabía a puré de calabaza, es como comer sopa. Y el queso, le pusieron 2 tristes láminas de queso por encima y ese era el queso. La pizza que pedimos fue la de berenjena y la masa estaba dura, le faltaba sal y condimento a la pizza. Lo mejor de la comida fueron los postres. El tiramisú estaba muy muy rico. Pero es una pena que pidas helado y te lo pongan en un vaso de sidra. Total, que no volvemos más ni aunque...