Restaurante Museo Vostell — Restaurant in Malpartida de Cáceres

Se trata de un restaurante situado en las traseras del Museo Vostell, desde el cual podemos incluso admirar alguna obra del polifacético artista alemán. El local, emulando a las salas del museo, consta de un espacio bastante amplio y abovedado de piedra y ladrillo, y en él se cumplen fielmente todas las medidas de seguridad e higiene requeridas en los tiempos que corren. Mesas adecuadas, mantelería de papel individual y cubertería y vajilla sencilla. Llama la atención una buena y extensa carta de cervezas, y las extraordinarias opciones sin alcohol como la Estrella Galicia tostada, difícil de encontrar en muchos bares y restaurantes. La atención es rápida, diligente, educada y adecuada, y por esta parte no presento ninguna queja. Es con la comida con lo que se pierden todos o casi todos los puntos posibles. Siguiendo las recomendaciones fuera de carta, pedí una ración de patatas bravas que, si bien la salsa no estaba mal del todo, las patatas estaban simplemente cocidas, sin que la sartén y el aceite hubiesen aparecido por ninguna parte. También fuera de carta probé las chuletillas de cordero, nada del otro mundo y con demasiada grasa. Las sirven con patatas panaderas y alguna verdura a la plancha de la que solo el espárrago tiene algo de gracia. Además pedí una pluma con salsa de queso y sus consabidas verduras guarnicioneras. La carne es tierna pero no tengo claro si en realidad era “de cebo”. La salsa de queso, servida a parte, quizá fuera lo mejor del plato. Para terminar, tiramisú “de la casa”, simple y aún congelado por el centro…Todo con dos cafés y bebidas en torno a 60 euros, muy por encima de la calidad de la comida degustada, que sumado a los fallos de las patatas y del tiramisú, me obligan a dar una baja puntuación. No...

Nos encontramos casualmente el restaurante por la mañana al ir a Los Barruecos y consultamos la posibilidad de reserva, tenían programada una reserva de grupo numeroso pero nos hicieron sitio para dos. Finalizada la ruta aún antes de la hora reservada nos dieron de comer de lujo. La comida fue de 10, el servicio de 20, la ayuda y las sugerencias de Ana excelentes, un gran equipo, muy competentes, educados, y con muchas ganas de trabajar. Esperamos poder repetir, porque salimos llenos, pero con ganas de más. El único suceso negativo del día fue el protagonizado por una pareja que apareció sin reserva y tras explicarles educadamente la imposibilidad de atenderles marcharon insatisfechos amenazando con poner reseñas negativas, no entendían que habiendo mesas vacías (ya reservadas previamente) no les quisieran dar servicio. A los diez minutos de irse, llegó el grupo que había reservado previamente y comimos todos en armonía. Recomiendo sin duda el restaurante y recomiendo tener cuidado con las reseñas negativas, a veces no son lo que parece y echan por tierra el trabajo de buenos profesionales. Esa actitud "de Cayetano" desvirtúa la finalidad de las reseñas, es una herramienta para facilitarnos a todos una acertada eleccion, no una herramienta de venganza a esgrimir cuando uno no se sale con la suya al intentar pasar por encima de los demás. Mil gracias a todo el equipo del restaurante Museo Vostell,...

El lloc i l'espai que tenen és increïble. Ara bé, s'han de decidir si volen ser un xiringuito de platja que tima als turistes o un restaurant de qualitat. Biombos per tota la sala, estovalles de plàstic (són molt còmodes per netejar però pels comensals són el pitjor) i cadires de xiringuito de platja, carta amb molts errors i dins d'un portafolis brut, cartells molt cutres de csfeteria barata... Només canviant la decoració de la sala interior ja farien un canvi fantàstic, igual que la vestimenta dels cabrers, que podria anar d'acord a com van els cuiners; també fer una carta nova (reduïr l'oferta els podria ajudar a millorar la qualitat). El vi del menú és molt just pel preu que estàs pagant. Dels entrant: paté insípid (la salsa que acompanyava prou aconseguida); plata d'ibèrics correcta però per la zona on estem esperava algo millor, formatges més bons que embotits; bacallà molt bo però la combinació amb les patates palla falla, les deixa pastoses; amanida de pollastre bona i el carpaccio excel·lent. Segons plats: peix molt bo, cèrvol molt just i excessivament oliós, entrecot minúscul. Els acompanyaments són horribles, ni pensar en menjar-ho. Postres poqueta cosa, excessivament dolç amb coses de pot i congelades. Tracte una mica repel·lent i poc professional de...