Café-Bar Freixo — Restaurant in Marín

Quero empezar dicindo o que me parece máis importante: UN BAR EN MARÍN CON OPCIÓNS VEGANAS!!!

De verdade que agradezo moitísimo que bares e cafeterías aposter por traernos opcións as persoas veganas, e máis coa calidade deste local. En Marín é bastante complicado atopar algo vegano, polo que foi unha grandísima sorpresa descubrir que este bar tiña 4 opcións distintas a un gran prezo.

Este bar ofrece catro tipo de hamburguesas veganas caseiras, a 7€ todas. Eu fun cun amigo e así tiven a oportunidade de probar dúas, unha de proteína de chícharos e outra de quinoa. A de quinoa parécese máis a unha burgue convencional, ten tomate, leituga e cenoria para acompañar unha hamburguesa rica e bastante branda. De sabor está moi rica, non esperedes que se pareza a unha hamburguesa de carne en nada, pero está boa e prácticamente se desfai cando a mordes. Pero sen dúbida a miña favorita foi a de proteína de chícharos, está ESPECTACULAR. Ten unha marmalada de pementos con cebola caramelizada, polo que é máis doce, e isto combinado co riquísima que está a burguer está riquísimo, sen dúbida só por esta burguer volvería. Esta si que se parece un pouco máis a unha hamburguesa de carne, sobre todo pola textura xa que é máis compacta.

O trato tamén nos gustou moito, os camareiros foron moi amables e atentos. O resto de prezos da carta tamén son parecidos, e estou segura de que o resto da carta tamén está increíble.

Que gran descubrimento en Marín, recomendo encarecidamente ir sexas...

Paramos a tomar algo... con la consumición nos pusieron una tapa grande, elaborada y muy rica... Como era hora de cenar, decidimos quedarnos así que nos pedimos unas patatas alioli y una ración de croquetas. Las patatas eran de congelador (intentaría hacerlas caseras, que siempre es un plus) aunque ricas, la salsa alioli también rica, pero sin duda las croquetas ESPECTACULARES.. TODAS ELLAS 😍. La tapa trae 10, así que nos hicieron un mix de todos los sabores... RIQUÍSISISISIMAS Y CASERAS!!! Volveremos seguro!!! Además la atención del personal fue excepcional, muy profesional a la vez que...

He ido de bocatas y todo bien. Ayer volví con amigos, tomamos unos platos combinados y una hamburguesa vegana de quinoa. El camarero más joven muy agradable y el local está limpio . Me parece genial que tengan alternativas para vegetarianos, en el caso de esta hamburguesa el pan que utilizan está muy bueno y la burguer está rica aunque se deshace al comer. El coulant de chocolate le encantó a mi amiga. Otra cosa positiva es que te permiten personalizar el plato añadiendo más ingredientes o quitando alguno. La ubicación detrás del ayuntamiento...