Restaurante Ay Carmela! — Restaurant in Moaña

El local está muy bien decorado, sobre todo un comedor interior en el que no pudimos cenar. Cenamos en un "añadido" que también estaba bien salvo por la televisión ( esto es un gusto personal ). El trato de la camarera que nos atendió fue correcto y el tiempo de espera entre platos fue bueno ( sin traer todo a la vez para que no se enfríe ni dejando tiempos muertos entre platos ) . Pero llegamos a la comida.... He leído comentarios buenos del local y un amigo que ha comido aqui también se había ido contento, eso sí ,con el MENÚ. No entiendo por que si el menú del día es tan bueno como comer de carta puede ser tan desastroso. Pedimos raciones para compartir, croquetas de bacalao con algún ingrediente más que no tenían y nos ofrecen unas de atún y huevo, que ni saben a huevo ni a atún. Por no saber no saben a nada y con falta de sal. Calamares crujientes, tan solo correctos y lo de crujientes..... mejor cambiar la carta y ponerle " calamares rebozados ". Crujientes de pollo también correctos, algún trozo más grueso estaba crudo por dentro y personalmente cambiaría la salsa chimichurri del churrasco por una diferente la otra que acompañaba estaba bien. Y por último dos tostas de secreto. Os aconsejo que visitéis algún establecimiento de la península del morrazo de similares características al vuestro y cojais ideas porque empezando por el pan que era demasiado grueso con lo cual la parte de abajo estaba crujiente pero de la mitad para arriba blando por los jugos de la carne y los demás ingredientes. Los cuales tendría que volver a leer en la carta ya que solo sabia la carne y por desgracia estaba dura. Por último dos consejos: Uno a la camarera que nos atendió, para abrir una botella de vino no hace falta marearla tanto. Con el vino que nos sirvió no había problema pero si abres así un tinto que pueda tener precipitaciones haces que estas no se queden en el fondo de la botella, vamos que las vas a apreciar de principio a fin de la botella. El segundo es respecto al chico que estaba en la barra cuando fuimos a pagar y que no sé si trabajaba allí o solo estaba ayudando, lo normal estando de cara al público es que si unos clientes te dicen " buenas noches " les respondas y preguntes que es lo que necesitan y no...

Uno de los grandes avances de la humanidad y sociedad es el uso de la razón, compartir y transmitir en vida el interior puro, innato, sea cual quiera que sea, junto a sus seguridades, parte audaz, etc, también fallos, inseguridades, debilidades "miedos", avisos, alertas, humanos, normales, naturales, junto, delante y detrás el bien, fortalezas, aprendizaje, la existencia. Para acabar con, lo mejor y más saludable para confianza, paz, amor, vida, etc, tan ansiados y denostados, en estos tiempos modernos no solo camuflados, cagados, artificiales, superficiales, materiales, fomentados, violentos, maleducados, de solo partes que interesan, aparentar, exteriores también humanos, lo que se puede, llega, ir y hacer de y lo contrario, etc, hay de todo en cada cual, de género, global, en cada ser, hay libertad y su parte buena sin duda alguna hay que llenarla y sacarla. Haciendo, sintiendo, hablando, tratando, temas muy serios, necesarios e importantes, para sanar y purificar nuestras almas. Valiente, etc, aún falta un pequeño retoque de educación de generación en generación, incluyendo todo nuestro ser, como persona, para cambiar y no, cada cual, quienes sentimos, tenemos, más, menos, mejor, peor, poder sentimental sobre sí y las demás personas con las que convivimos, necesitamos, tiramos y hacemos la primera piedra de bien. No somos ni tan iguales ni tan diferentes y en esos pequeños, grandes, detalles, respeto y admiración común, está lo bonito, precioso,...

Hace 7 días fui con mi familia a comer hicimos la reserva un mes antes. Llegamos puntuales como nos dijeron. Hasta ahí bien. Pero una vez que tenían que servinos los segundos tardaron más de una hora. Era churrasco. Servían antes a las mesas que llegaron más tarde que a nosotros. Las raciones pusieron en cada mesa (ni siquiera podían ponernos en una mesa forma de U o L cuando espacio había.) Pusieron en una pusieron 3 raciones para 11 personas teníamos que estar buscando a los camareros para que nos atendiesen y pedir las demás raciones que solo trajeron 1 más. Luego a la hora del postre que estaba incluido en el menú. Solo trajeron la tarta que la llevamos nosotros y la pagamos nosotros con la consecuencia que luego a la hora de cobrarnos nos cobraron los postres sin servirlos. Y querían cobrarnos un menú de un niño que no tenía concertado el menú que no comió de ese menú. Y a la hora de reclamar aún nos echa la dueña la culpa de que lo pedimos así. Cuando no lo es. En fin hubo una gran falta de organización, servicio, empatía y profesionalismo. Con la consecuencia que algunos de la mesa eran clientes ya no regresarán y los demás eran su primera experiencia tampoco volverán ni recomendaran. La factura superaba...