Los Pájaros Ateneo Huertano — Restaurant in Murcia

Comprobar que los proyectos crecen es una de las alegría que tenemos los clientes históricos de cualquiera de los locales que visitamos con frecuencias. Los Pájaros es un ejemplo de perseverancia, de cómo se afinan los modales, las formas y los resultados. El camino no está concluido, por supuesto, pero se ha tomado una dirección acertada. Hoy por hoy el espacio se ha lanzado a un cambio, físico y de asentamiento culinario, que le debe de llevar a mostrar la evolución que persigue desde hace mucho tiempo. Un servicio implicado en el disfrute del cliente. Platos sencillos pero que no dejan indiferente. Magnífica la croqueta, 1,80,, con sabor, frita en aceite limpio, sin el juego de acompañamiento de mahonesas rocambolescas que muchas veces desvirtúan más que acentuar acompañamientos insensatos. Rica la salchicha, 6€, que siempre agradece almendras fritas y de hermoso color. Patatas bravíssimas, 6€, quizá lo más flojo, por no conseguir una piel crujiente en la patata confitada que no haga que la sensación de mordida blanda quede como poco satisfactoria. Un poco más de punch en las salsas sería de agradecer. Buena la tempura de verduras, 9€, con una rica melaza a manera de línea rayovallecana que endulza y se hace demasiado presente. Un recurso fácil, que merecería una vuelta de tuerca para elevar el bocado a un punto más expeditivo en boca. Tanto las migas como el arroz, sin llegar a la excelencia, se muestran sabrosos. Ni aceitosas las primeras ni insípido el segundo. Platos populares bien resueltos y con una carga aceptable de acompañamiento. 7€ y 10€ el plato. Algunos quesos para acompañar Saura Cogeviento, 26€, un vino ceheginero de la D.O Bullas, que merecería unas copas más adecuadas, pues la monastrell y la garnacha piden airearse, giro de muñeca y tiempo en el cristal para sacar su alma de bajobosque y frescura. Primero calentamos motores con una botella de Ermita d´Espiell, 22€, un coupage de cuatro uvas, Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay, sin demasiada expresión que sería más apreciado en una copa de mayor amplitud. Correcta la tarta de queso,4,50, Buena cerveza de la murciana Yakkas. Pan correcto, recién horneado, que siempre es una alegría. Vajilla popular en un entorno envidiable que nos hace reconciliarnos con una huerta castigada a mano llena. Lugar que pide primavera, calor y...

Lo descubrimos de casualidad por la aplicación de El Tenedor y ha sido un gran acierto especialmente por la comida, en una antigua casa dentro de una pedanía de Murcia entre huerta. Destacar las croquetas caseras bastante grandes, sobre todo la de calabaza y requesón. Además tanto la chuleta de chato como la burger de chato una maravilla. Postres caseros deliciosos, lo único que en la tarta de queso al horno echan sirope de fresa industrial que arruina un poco lo casero de la tarta. Servicio normal tirando a lento sin haber prácticamente nadie, sobre todo para entregar la cuenta (casi 20 minutos). Volveremos cuando nos vuelva a pillar de paso esa zona, pero hay que ir con calma y sin prisa ya que nos sentamos a comer 2 personas a las 14:15h y nos hemos ido a las 16:20h para unos entrantes, dos principales y postre.

Si mejoran el servicio ya que no tienen apenas personal, sería de más de 5 estrellas.

Poco aparcamiento con calles estrechas de dos sentidos de un solo carril, pero nosotros hemos...

Lugar de encuentro cultural y mesón huertano en La Arboleja, corazón de la huerta de Murcia. Una gran variedad de actividades etnológicas huertanas, musicales, expositivas en torno a la naturaleza y las reivindicaciones medioambientales y sociales, así como artísticas de pintura y fotografía se dan cita en su salón. Recientemente tuvo lugar las VII jornadas sobre el Trovo Huertano, en Noviembre y Diciembre están expuestas ilustraciones originales a pastel y técnica mixta de Jorge Gómez con el título de “En Llamas” sobre bomberos e incendios forestales. Un lugar original, casi insólito, dentro de la cultura de la vega murciana dónde un gran número de iniciativas sociales , conservacionistas y ecologistas surgieron y prendieron hacia el levante, Andalucía y el...