Pizzeria Beto — Restaurant in Murcia

En primer lugar, la pizza no es del todo mala, sobre todo la masa, fina y ligeramente crujiente. El gran problema que veo es la más que peligrosa tendencia del pizzero a quemar las bases que sirve, lo cual es totalmente inaceptable (2 nos sirvieron, y las dos quemadas como el carbón). Jamás en mi vida, y tengo más que un largo historial probando pizza, me habían servido dos y las dos quemadas ✌🏻. ¿Mala suerte? Pues lo dudo. La salsa de tomate estaba muy ácida también, y los demás ingredientes son de baja calidad. Pero sobre todo, y ante todo, si regentas y trabajas de cocinero en una pizzeria, y resulta que quemas las masas que sacas, entonces tienes un gran problema. *Me parece bastante sorprendente, por no decir una falta de respeto al cliente, sacar algo así, servirlo, y encima cobrar por ello. Obviamente no son profesionales, y poco les debe de importar lo que opinen sus clientes, pero la comida no es ningún juego, y no deberían tentar tanto a su suerte, a no ser que se tomen el negocio a cachondeo, claro. Una mala experiencia gastronómica que lógicamente no se...

Les pondría de 4 estrellas a 5, pero hoy no. En mi casa solemos pedir a este establecimiento cena, al menos, una vez por semana, y ha sido ha sido durante unos dos años. Hoy, por azares del destino, hemos decidido pedir sólo cerveza por x motivos, y hemos recibido una reprimenda por parte del establecimiento por haber pedido bebida y no comida. Una vez en dos años, y creo que me quedo corta de tiempo, sinceramente. Entiendo que vuestro negocio no es el reparto de alcohol, pero viendo el historial de pedidos, somos unos clientes asiduos por el buen ratio de calidad/precio, por lo que el reproche en la puerta de nuestra casa me parece completamente innecesario. Por mi parte, me lo pensaré mejor a la hora de volver a pedir aquí, porque no creo que sea...

Pedimos pizza a domicilio y no tardaron mucho en llegar. Subrayar que la masa fina está mucho más rica y crujiente que la original, puesto que a esta le faltaba un poco más de cocción y estaba algo harinosa. Pedimos una Volcano, pero nos pusieron el huevo en un lado, en lugar de en el centro, lo cual es una falta de profesionalidad no muy grave. Con todo, teniendo el cuenta el precio de las pizzas, resulta más que rentable ya que le echan bastantes ingredientes y no...