Restaurante Sidrería Jorge — Restaurant in Navia

No comparto el ánimo de lucro de este establecimiento para con el agua del grifo, pese a explicarle a el dueño la normativa de que el agua corriente para los clientes es gratis, esté o no envasada... él indica que el agua está filtrada y envasada y por esto cuesta 3€ cada botella, porque un servicio. Le digo que conocemos la iniciativa de filtrado que utiliza y es un buen detalle por un coste muy asequible, que deja en muy buen lugar el servicio de agua potable gratuita por parte de los bares adscritos a este proyecto, proyecto el cual conozco muy bien debido a mi trabajo. Dice que "nos la regala pero que "calle anda calla"

Dejo la legislación aquí para quien le interese, para información del dueño del local y para el resto de los clientes, que cuando piden agua deben ser consultados si mineral o de procedencia gratuita.

La Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular, dictamina lo siguiente; Art. 18.3 - En los establecimientos del sector de la hostelería y restauración se tendrá que ofrecer siempre a los consumidores, clientes o usuarios de sus servicios, la posibilidad de consumo de agua no envasada de manera gratuita y complementaria a la oferta del mismo establecimiento.

Tambien la normativa europea es muy explicita en cuanto al etiquetado, indica que está prohibida la confusión. Debe indicar que es «Agua de la red de consumo público preparada para su embotellado».

En España tambien hay una legislación muy clara en cuanto a lo que son las plantas envasadoras, que pueden vender agua del grifo envasada, que esta tiene que estar debidamente precintada y en los establecimientos es de obligado cumplimiento que la deben abrir en presencia del consumidor;

El Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro. Punto4.º Todo circuito de conducción de agua destinada a ser envasada, y especialmente los depósitos y máquinas de llenado, tendrán dispositivos que permitan una eficaz limpieza y esterilización periódica, mediante vapor de agua o productos biocidas autorizados tipo de producto TP4.»

El Real Decreto 1799/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula el proceso de elaboración y comercialización de aguas preparadas envasadas para el consumo humano, queda modificado como sigue:

Artículo 2. Definiciones b) De abastecimiento público preparadas: En el supuesto de tener dicha procedencia. Las denominaciones de estas aguas serán las establecidas en el artículo 8 de este real decreto.

Aguas de consumo público envasadas: Aquellas distribuidas mediante red de abastecimiento público y las procedentes de este origen, envasadas conforme a la normativa que regula los materiales en contacto con alimentos.

Artículo 3. Obligaciones de los explotadores de la empresa alimentaria (empresas envasadoras y distribuidoras). Art3.2. Con carácter específico, los explotadores de la empresa alimentaria deberán cumplir las siguientes obligaciones: a) Relativas a las instalaciones y equipos: b) Relativas a los locales: 1.º Todos los locales destinados a la elaboración, manipulación y envasado estarán aislados de cualesquiera otros ajenos a su cometido específico. c) Relativas al proceso de envasado: 1.º Tanto la propia operación de envasado y cierre como el lavado, aclarado e higienización o esterilización previa de los envases, reutilizables o no, se efectuará siempre mediante sistemas automáticos, procedimientos acordes con las buenas prácticas de fabricación y, en el caso que proceda su uso, con productos autorizados para el correspondiente fin en la empresa alimentaria. Artículo 4. Distribución y venta. Los productos objeto de esta disposición deberán comercializarse en envases destinados para su distribución al consumidor final, a quien se deberán presentar debidamente etiquetados y herméticamente cerrados. En los locales de hostelería y/o restauración, los envases deben abrirse en presencia...

My wife and I had a light lunch on a Monday in August, going to Restaurante Jorge in large part because there wasn't much else open. We weren't disappointed. The calamari was delicious, and the ensalada mixta was the best we've had in two weeks in northern Spain with it's generous portion of tuna, white asparagus, and surprisingly mild onion. The Asturian cider was very good and the same price it costs at a nearby Alimerka supermarket. The service was professional. What a great place to have lunch while...

Batalla y congelado en puerto de vega , creo que no puedo decir más , venir a puerto d vega y que te sirvan todo marisco congelado y encima quemado de llevar muuuucho en el congelador , una pena , si los precios fueran de batalla no diría nada , pero cobrar batalla y ultracongelado a precio de fresco y bueno es reirse de la gente y más en Asturias... Lo único qu salva la visita la camarera de los tatuajes muy maja y salvando el servicio, encima sola para el comedor de arriba con escaleras mientras abajo había como cuatro o cinco para el mismo tajo prácticamente, tengo fotos de la comida pero sinceramente no quiero hacer más daño porque las navajas hasta en la foto se ven como están y decir que me las dieron en mi tierra me da hasta vergüenza, luego no diré quien , el qiebvaya lo verá , abajo tiene una camarera que nunca vi a nadie en un local faltar el respeto así a la gente , me lo faltó incluso a mí que aún estando mal agusto y habiéndome querido estafar todavía salía del local sin decir nada porque opino que lo que me haya pasado a mí no tiene que ver siempre con los demás y odio la gente que monta pollos en publico,pues saliendo cayado cuando el tema era pa liarla viene buscabdome de la qie salgo , surrealista , el probelna de local creo que es ese , de un tiempo a esta parte , quién dirige el negocio no es el dueño, si no los/las mism@s que lo estan...