Forno do Rato — Restaurant in Noia

Ubicado en el corazón de Noia, en la Rúa Oviedo Arce nº 24, el restaurante Forno do Rato se presenta como una referencia gastronómica para quienes buscan autenticidad y sabor en un entorno tradicional gallego. Su céntrica localización lo convierte en una parada accesible tanto para visitantes como para locales que desean disfrutar de una cocina casera y generosa.

El establecimiento destaca por su compromiso con la calidad de los productos y la elaboración artesanal de sus platos. Entre sus especialidades, los calamares a la plancha son frecuentemente elogiados por su frescura y sabor, al igual que las empanadas, especialmente la de millo con berberechos, que refleja la tradición culinaria de la región. La milanesa de zorza, una variante local que combina la jugosidad de la carne adobada con un rebozado crujiente, es otro de los platos que capturan la esencia de la cocina gallega. Los jureles, preparados con maestría, completan una oferta que satisface tanto a los paladares más exigentes como a quienes buscan sabores auténticos.

El postre estrella es, sin duda, la tarta de queso fresco. Elaborada con ingredientes de primera calidad, su textura suave y sabor equilibrado la convierten en el broche perfecto para una comida memorable.

La relación calidad / precio es buena en comparación con los restaurantes de la zona.

El ambiente acogedor y el servicio atento contribuyen a que la experiencia gastronómica en Forno do Rato sea altamente recomendable para quienes visitan Noia en busca de una cocina...

Tan solo vivimos a este restaurante porque todos los demás en la zona estaban reservados, más adelante entenderíamos el porqué este restaurante si que tenía sitio. Nada más llegar tardaron hasta 15 min solo para tomarnos nota, y luego hasta 40 min después de nuestra hora de reserva no nos trajeron toda la comida que habíamos pedido. Ademas del tiempo excesivo de espera, las raciones eran minimas en comparación a otros restaurantes de la zona que incluso te ponen mucha más ración por un precio menor. La mayoría de la comida estaba mal hecha, por ejemplo el pulpo apenas estaba echo, y sinceramente alguien debería de enseñar a los cocineros de este establecimiento a escurrir el aceite de cualquier comida frita, ya que ciertos platos como los crujiente de pollo con patatas, parecía una sopa de aceite. En la propia carta ciertos precios como los de los postres o los vinos ni si quiera venían en la carta por lo que no vas a tener ni idea de lo que estás pagando hasta el momento de la cuenta. En general salimos muy descontentos de este restaurante ya que no sobresalía en ningún aspecto, y dejaba mucho que desear en varios aspectos. Si venís a Noia o alguna zona cercana, recomiendo que busqueis otros restaurantes ya que está zona está repleta de restaurantes buenísimos, con mejor calidad -precio y una notable mejor...

O pasado sábado 19 de xullo, fun con varios amigos á tapería O Forno do Rato, en Noia. A experiencia foi moi desagradable debido á actitude do responsable do local.

Un dos meus amigos pediu un Kas de laranxa ata en tres ocasións, refresco que nunca lle foi servido, pero si apareceu anotado na conta final. Cando xa todos estabamos a piques de rematar as nosas consumicións, ese mesmo amigo comentoulle educadamente ao responsable que xa non lle trouxese a bebida, pois iamos marchar.

A resposta do responsable foi absolutamente desproporcionada: púxose a berrarlle, visiblemente alterado, acusándoo de maneira agresiva e pouco profesional, alegando que “as cousas non eran así, e menos en días festivos coma ese”. A súa reacción foi tan fora de lugar que outro dos meus amigos se viu obrigado a intervir, esixíndolle explicacións polo ton e a actitude tomada contra unha persoa que se dirixira en todo momento con educación.

Resulta inaceptable e incomprensible recibir ese trato por parte do responsable dun establecemento cara a un cliente que, simplemente, manifestou que non lle fora servida a bebida que pedira.

Pola nosa parte, non temos intención de volver, e lamentamos profundamente que unha saída entre amigos se vira empañada por un comportamento tan pouco...