Astonishing food. We were in our Honey moon in the Maldives and had the opportunity to taste some of the Palio creations. The Hotel organized a program to bring well known chefs from around Europe to cook on the Water Villas restaurant for special occasions (Dining with the Stars). We were lucky to meet Jesus and Isaac there. The food was fabulous even with the restrictions that Maldives and a remote little island impose on the goods imports. One of the guests who was next to our table simply said... : " I don't like duck but this one was delightful!". With no doubt this dinner has been the best one in our stay on Maldives and in the whole Honey Moon. They also did a Master Class of Bread cooking where they explained the different types/quality of breads which makes you wonder why we eat the low quality bread we eat normally... And you can taste the different!
I strongly recommend to visit Palio restaurant if you have the...
Read moreTras la segunda visita lamentablemente debo bajar mi valoración y quitarle las 5⭐️
1a visita Disfrutamos de una estupenda comida. Decidimos pedir el menú palio que consistió en aperitivo de empanada de pisto, de primero flores con pisto (muy ricas), de plato principal merluza rellena (buenísima), carrillera (tiernas y sabrosas), de postre hojaldre con nata (muy rica). Además compartimos unas migas y unos callos, ambos platos súper ricos. Especial mención al pan de aceite y al trato que nos ofrecieron. Todo ello por algo menos de 40€ por cabeza con café.
2a visita Como nos gustó tanto decidimos parar a comer de camino de vuelta a Madrid por la a4. El menú palio en esta ocasión consistía en alcachofas, buñuelos de bacalao, migas y tartaleta de manzana. Como las migas las tomamos la primera vez optamos por comer a la carta pese a que nos saldría más caro y que los buñuelos y las alcachofas los queríamos si o si. Optamos por ensalada de pollo (12€, muy escasa y con algunas hojas feas de las que yo desecho en casa de la bolsa, no la volvería a pedir nunca). Alcachofas confitadas (media ración por 7€), venían 1 para cada uno, ricas, y no mala RCP PERO a los de al lado con menú palio 2 por cabeza… Buñuelos de bacalao muy ricos (media ración 7.5€) eso si 1 buñuelo para cada uno y lo mismo a los de al lado 2 por cabeza. De plato principal mi marido se pidió paletilla de cordero (25€, muy buena) pero en mi caso fue medio insultante, un secreto por 16€ que consistía en 1 filete pequeño de secreto con un poco de puré de patata que no sabía ni a mostaza ni a soja que en teoría llevaba maridada pero para colmo estaba seco sequísimo, que mira que es difícil secar el secreto. Curioso que nos nos preguntará qué tal en ese plato cuando lo preguntan en todos, cuando quedaba media suela de zapato en el plato. De postre un Brownie de chocolate blanco aceptable. Otro detalle que no nos gustó nada es que pedimos una copa de Rioja y para una segunda copa nos cambio a un joven de la tierra sin preguntar de botella de tapón y al mismo precio. En resumen, casi 50€ por cabeza cuando por mucho menos hubiese comido más y mejor. Eso si atención siempre buena, pan muy rico. Si vais id a tomar el menú que es lo que merece la pena. En general bien pero en esta ocasión me quedo con mal...
Read moreRESTAURANTE PALIO Tipo: Restaurante Especialidad: Cocina tradicional 📍 Ubicación : Calle Mayor 12, Ocaña Local : Amplio y bien decorado 💰Precio : Razonable Calidad: Muy buena 🤵♂️Servicio : Excelente Valoración: Establecimiento ubicado a escasos metros de la plaza mayor de Ocaña. El restaurante es una casa de tres plantas dotado de ascensor, para subir a las plantas superiores, que cuida al detalle todas sus instalaciones con una decoración muy propia y con personalidad. Su carta se basa en cocina tradicional y producto de temporada. El pan que te sirven es de elaboración propia, lo hacen ellos mismos recordando a su padre que era panadero 🧑🍳. Tienen una carta escasa ( a veces menos es más) y un menú degustación que te recomiendan si es la primera vez que vas. La carta de vinos está muy bien, es amplia y te aconsejan ellos. En nuestro caso, elegimos probar el menú degustación para los adultos y para los niños escogimos dos platos fuera de carta. Estos eran los platos del menú degustación: Como aperitivo nos pusieron un plato de queso con pan de la casa . El queso estaba muy rico y el pan recién hecho estaba increíble. Como primer plato del menú nos sirvieron un plato de potaje . Riquísimo, un plato de cuchara que nos encantó. Como segundo plato nos pusieron buñuelos de bacalao . Muy suaves, crujientes por fuera y con una especie de bechamel por dentro que estaba exquisita. Y como tercer plato, Lasaña de carne . Nos gustó mucho. A los niños les pedimos un plato de migas con huevo y una Lasaña a compartir que se comieron en un abrir y cerrar de ojos. Para el postre nos propusieron una degustación en la que incluyeron una milhojas, un tiramisú y una tarta casera deliciosa. Hay que decir que estaba todo sensacional, se nota la calidad del producto. Los platos son abundantes, nos costó comernos el menú degustación. El servicio. Muy atento en todo momento, Isaac nos atendió muy bien, nos aconsejó a la hora de la elección de platos, muy agradable en todo momento y con una...
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