Jimeno Factoría — Restaurant in Olmedo

Guiados por la valoración (estrellas-reseñas) decidimos entrar en este local a comer. Y salimos totalmente decepcionados.

Ya de entrada nos sorprendió las ganas de trabajar de las camareras (ironía), o por lo menos la que nos atendió. Decidimos comer hamburguesa de la carta porque el menú no nos llamaba la atención. A la hora de tomarnos nota unicamente anotó lo que íbamos a comer, ni siquiera nos preguntó qué íbamos a beber. Tardaron muchísimo en servinos. Y ya después de un buen rato esperando, se nos acerca la camarera a indicarnos textualmente: "Se nos ha acabado el pan de hamburguesa, tiene que ser pan pan" a lo que nosotros aceptamos encantados puesto que nos pareció incluso mejor opción que un pan de bollo. Para nuestra sorpresa el "pan pan" era un cuarto de hogaza de pan descongelado o del día anterior. No se podía ni comer. El bacon estaba quemado y duro como una piedra ( no conseguí cortarlo ni con cuchillo). La carne estaba chamuscada por el exterior, poco hecha por dentro y para enmascarar todo este sabor a quemado, la hamburguesa estaba impregnada en salsa barbacoa. Por un momento pensamos que habíamos hecho una mala elección y que teníamos que haber elegido el menú, pero al fijarnos en la mesa de al lado el plato de pimientos rellenos (del menú) llevaban salsa de queso que cubría todo el plato y no se veían los pimientos, me teletransporto al programa de Chicote.

En definitiva creo que de "gastro" tiene poco, deberían borrarlo...

Estuvimos tomando unas tapas, y por tanto no entramos en el comedor, pero en la zona de la barra hacia un calor horroroso, únicamente disimulado con un único ventilador inmóvil (que por raro que parezca solo movía el aire en dirección a la barra). Con respecto al picoteo no hay pegas, salvo un repertorio algo escaso y muchas tapas que se habían agotado a las 14:45h. De tamaño y de precio bien. Pese a todo lo que comimos creo que adelgazamos de la gran sudada.

Agradezco el diagnóstico gratuito de hiperhidrosis, cómo buenos profesionales seguro que podrían poner un fácil tratamiento: encender el aire acondicionado, parece lo mínimo a 33°C. La educación y el saber estar a las duras y a las maduras marcan el destino de los negocios y su reputación en un mundo globalizado y conectado. Una respuesta correcta es una oportunidad para la disculpa, la autocrítica y la mejora; una respuesta altiva como la suya únicamente marca un camino erróneo para el futuro. También es de agradecer el empleo nuevos términos no contemplados en la RAE para el insulto fácil, espero que su aportación se vea reflejada en su...

El restaurante esta situado en el centro del pueblo y la decoracion del bar se puede decir que es moderno en relación al entorno. Los despropósitos llegan al entrar..Pedimos mesa para cenar y nos dicen que cuando quede libre una nos sientan. Después de estar esperando más de 20 min nos dicen que existen don tipos de carta una para comer en la zona de arriba y otra en el restaurante (zona de abajo).Les pido las diferentes cartas para poder elegir (la cual aún no he llegado a entender porque no se puedan pedir tapas en la zona de restaurante). Una vez ya sentados en la mesa nos vuelven a traer la carta para elegir....pero aquí viene la sorpresa....de la mayoria de platos de la carta que habiamos visto hace 5 min ya se han agotado casi todos y quedan como máximo 5 o 6 platos. Después de pensar que pedir....nos vuelve la camarera a decirnos que un plato de los que habíamos pedido tampoco les queda. Por eso mi valoración no puede ser buena en relación al trato humano.En cambio si consideramos la comida se puede decir que los platos son abundante y la calidad es...