Sidrería Pichote — Restaurant in Oviedo

Terrible experiencia y peligro de salud pública!!

Para empezar el servicio tan pésimo que después de 1,30h todavía no nos habían terminado de escarciado ni una botella de sidra. Muy bien tirada eso si, es lo único que tengo bueno de decir, porque todo lo demás….. al hacer el pedido pedimos agua y tuve que pedir esta hasta 4 veces y levantarme a la barra. 1h más tarde de espera sin disculpas por las tardanzas nos traen los cachopos, dos cachopos “veganos” empezamos a comer a mi decepción que era verdura rebozada con queso “veganos” pero bueno ya estaba pedido. Me llamó la atención el queso la textura tan elástica. Pero seguí comiendo las patatas súper saladas al igual que los padrones(que entiendo que tiene que estar algo salados pero estaban demasiado o quizá la combinación de patatas saladas ya se hizo demasiado). Todo esto seguimos sin agua y con sidra en la primera botella y nadie viene. A lo que mi compañera dice esto es queso animal 100% y yo no, no creo total que me levanto a preguntar si eso es queso animal o que pasa y a qué nos traigan agua que tengo la boca súper seca de tanta sal. Nos aseguran que es el cachopo vegano y que eso es queso vegetal. Ante la duda pedimos que nos digan que marca de queso vegano usan en el cachopo a lo que lo único que saben responder es uno “de coco” les pedimos que nos digan la marca y nos traiga el envoltorio, ya que por ley tienen la obligación de informar a la gente lo que comen si lo piden. Y nos viene con el móvil con una foto de queso violife de Google. No se si era dueño o encargado pero el juraba y perjuraba q era queso vegetal. Aún que no nos pudiera garantizar 100% si lo era porque los cachopos eran hechos por la mañana en el local de al lado que estaba cerrado. Pero en vez de admitir que la habían cagado insistían q era vegetal. Conozco MUY bien el queso violife y todos sus sabores se como se funde he trabajado en restaurantes donde servían hamburguesas, palitos de mozzarella, Mac and cheese ect hecho todo con violife.

Llevo más de 13 años sin consumir lácteos por etica, pero sobre todo SALUD ya que soy ALÉRGICA!! Tuvimos que irnos corriendo e intentado v0mitar por el camino para que no me diera reacción alérgica. Con las prisas se me olvidó pedir la hoja de reclamación Entiendo que hay errores humanos pero lo peor de todo es que no...

CRITICA EN VIVO!!! Acabamos de llegar. Buscamos el sitio en Google y nos decidimos sin dudar. Hice la reserva el día anterior sin problema, solicitando terraza puesto que vamos con perro. Hemos llegado 20 antes de la hora, la mesa ya estaba lista, hemos visto otra más resguardada y nos han cambiado sin problema. Realmente vengo un poco preocupado por las críticas respecto al trato de los camareros. Por el momento solo hay uno, para llevarlo todo; no se le nota el estrés y lo lleva correctamente aunque no para quieto. De momento veo normal, muchos esperan al camarero sonriente, pero nos olvidamos de la profesionalidad, y al menos este hombre no deja de serlo. Me acabo de llevar la primera sorpresa, la carta de cachopo a es ligeramente distinta a la página web. Mejor aún, hemos ido a pedir y el camarero se ha portado genial orientándonos sobre la cantidad y recomendaciones. No se si me gusta este detalle, pero no va a ser el camarero quien nos escancie la sidra, sino una máquina que nos acaba de poner en la mesa... 🤷🏻‍♂️ ¿viene alguien a una sidrería para que le sirvan con una máquina mientras ves que a los demás clientes lo hacen del modo tradicional? (Menos 1 punto) (aunque lo digo desde la ignorancia... puesto que no tengo mucha idea sobre sidrerías) Pan calentito en mesa, muy buen punto. Y llegaron los cachopos!!! Dejamos de lado las croquetas ibéricas y nos fuimos de valientes con la tabla de cachopos. Compuesta por los campeones de los últimos tres años y el de cecina (este último brutal), 2019 genial... pero supongo que porque fue el primero al que le entre. El camarero llevaba razón... dejamos la mitad de las patatas pero prácticamente acabábamos los cachopos (hemos venido a eso no?) En resumen delicioso todo!!! Los quesos.... ufff!!! Indescriptible. Un detalle curioso, pedí un café solo cuando recogió los platos, en 40 segundos estaba el café en la mesa. Un detalle sobre la terraza es que la tabla no cabe en la mesa y tienen que separar los platos, pero sin problema. Lo mejor de todo, en una hora estábamos comidos y servidos hasta arriba, un lujazo. (Sin quitar mérito, decir que es miércoles, pero estamos en temporada y las terrazas estaban llenas) El aparcamiento alrededor no esta mal, solo una pequeña vuelta y aparcados. Los precios super competentes, ha sido una gran...

Mala experiencia con el camarero, ni entramos después de tener reserva.

Sidrería típica asturiana situada en la Plaza Gabino Díaz Merchán en el barrio de La Florida en Oviedo. El local tiene terraza delimitada, y está contigua a otro negocio del mismo propietario, el Café de la Tierra.

Tras ver las buenas críticas de los cachopos y la comida en general, decidimos acercarnos al barrio y reservar mesa para 4.... también teníamos que haber visto algunas de las críticas negativas que nos dieron la razón.

Llegamos a la hora reservada, y le dijimos al camarero con los ojos claros que si podíamos comer fuera (por el tema COVID y tal), ante lo cual el chaval bastante acelerado nos empieza a medio camino echar la bronca diciendo que: eso es responsabilidad nuestra, que no, y que teníamos que haberlo dicho; Empezamos mal con las maneras, seguimos mal con echarnos las responsabilidad a nosotros (cuando lo podían haber dicho cuando reservamos el día anterior), y acabamos mal con la mala disposición al tener mesas fuera que nos habrían venido muy bien. Tras consultarlo entre nosotros y pedirle opciones, nos dice que nos puede poner en una mesa en la entrada, pero al ser una zona de paso, comenzamos a debatir entre nosotros con lo que hace gestos airados y se retira de mala leche hacia dentro, por lo que decidimos irnos ante la mínima educación y soluciones que ofrece el chico; Pocas veces he visto tanta soberbia al ir a comer y plantear algún pequeño cambio, y siempre desde la mejor de las maneras por nuestra parte. Si a todo esto lo añades que llevaba todo el tiempo la mascarilla por debajo de la nariz, pues ya las ganas que nos quedaron fueron ninguna.

Qué pena que un local con tan buenas críticas gastronómicas falle en cosas como estas- buenos restaurantes y con el excelente trato...