Chiringuito Costa Colon — Restaurant in Palos de la Frontera

We have been in this chiringuito before many times and except last time the have run out of many things we always were happy with food, service .... Yesterday food was absolutely awful and service not good. We ordered sardines that were extremely dry and salted, they offered and charged as fresh but they were not eatable. Waitress admitted other people have complained but they still are serving, looked like they were frozen from last year. They didn't change plates from eating sardines when they brought other food!! Hopefully they improve from now to the summer as at the moment not recommend it...

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Definitivamente este lugar se convirtió en mi sitio estrella del verano. El fin de semana pasado lo confirmé y no puedo dejar de recomendarlo.

La atención es excelente: amables, respetuosos y siempre pendientes. Llegué con ganas de desayunar después de una mala experiencia en otro sitio, y aunque normalmente no sirven desayunos, les comenté mi situación y me atendieron sin problema. El detalle me pareció un gesto de calidad humana que marca la diferencia. Además, el desayuno estuvo estupendo y a un precio muy económico para lo que ofrecían.

En cuanto a la comida, nunca fallan. Todo lo que hemos probado ha estado delicioso, con sabores muy bien trabajados. Es cierto que los precios de la carta pueden parecer algo altos en comparación con otros lugares, pero por la calidad y el sabor que ofrecen, vale completamente la pena pagarlos.

Un sábado suele ser caótico porque hay muchísima gente, pero la organización es impecable: te ponen en lista de espera, limpian las mesas apenas se desocupan y no se olvidan de ti, siempre están atentos a asignarte sitio. Esa gestión me encanta porque demuestra orden y profesionalidad.

En resumen: Costa Colón es de esos lugares que hacen que quieras volver una y otra vez. Ya tenía ganas de dejarles un comentario, pero después del último sábado, donde todo fue increíble, no pude...

He visitado este chiringuito en Mazagón en varias ocasiones, acompañado de mi mujer, mis hijos y también de amigos, y siempre ha sido una experiencia excelente. La carta es amplia y todo lo que he probado está exquisito, además el personal sabe dar muy buenas sugerencias que siempre aciertan.

Lo que lo convierte en el mejor chiringuito de la costa andaluza no es solo su cocina, sino sobre todo el trato del personal. A pesar de la gran afluencia en los días fuertes de agosto, la atención es rápida, cercana y siempre con una sonrisa. La encargada, Mónica, merece una mención especial por su amabilidad y profesionalidad, aunque todo el equipo demuestra un nivel de dedicación y atención que merece reconocimiento.

También sobresalen la limpieza del local y su magnífica situación frente al mar, un entorno donde se está realmente a gusto y que hace que la experiencia sea aún más especial. Y por si fuera poco, la relación calidad-precio es inigualable.

Un lugar donde se come de maravilla y donde te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

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