Kimu — Restaurant in Pamplona

Ayer fuí a comer Sushi en éste restaurante porque tenía buenas reseñas, pero salí muy decepcionado. Segundo, la calidad del suhi es normal, sin más, pero primero y sobre todo, me sirvieron uno de los sushi CALIENTE, y cuando digo caliente quiero decir echando humo, el arroz estaba recién salido de la cocción, y tuve que esperar unos minutos para comérmelo y no quemarme la lengua y la boca. Que decir que esto estropea del todo el sushi, el pescado se cocinó con tanta temperatura, y el relleno caliente, y además se deshacía al intentar cogerlo con los palitos, un desastre. Señores que el sushi se sirve con el arroz y los ingredientes fríos o del tiempo, el arroz hay que esperar a que se enfríe antes de usarlo para hacer sushi, habría sido mejor decirme que no hay sushi hasta dentro de media hora o lo que haga falta antes de servirlo caliente no, ardiendo. Pues ala, aquí queda mi experiencia en éste restaurante. Si de verdad quieres comer un buen sushi en Pamplona, pues en el Imperial es el mejor aunque pagas por lo que vale, sino en el Pattaya, allí está bastante bien y de...

I was very unsure about sushi in Spain after a visit at Sibuya sushi in Alicante. HORRIBLE. But this place is very good and has big assortment of fish. You can make changes if there is something you don't like. I had the big platter of rolls, nigiri and sashimi and gunkan duos of ikura salmon roe and uni sea urchin. I will be...

Had slightly higher expectations from this restaurant. The fish did not seem like it was the best quality and was not very fresh. Quite pricey related to the quality of food. The ginger they use is the kind with the food coloring and not natural. The...