La Tahona de Pelayo — Restaurant in Pelayos de la Presa

El mejor pan del lugar sin duda alguna. Me encanta ir todas las mañanas a comprar allí. Sus propietarios son un encanto y tienen cosas realmente buenas. El pan, de calidad y artesanal. Vuela, así que lo mejor es ir temprano, especialmente en época de verano. Yo acostumbro a reservar el día de antes para no quedarme sin él. Y luego la bollería es especial ¡Sabe todo tan bueno! las napolitanas de chocolate lo que más me gusta de todo. Enserio, si pasas cerca, ve a comprar el pan y pruébalo porque no te vas...

Debido al cambio de dueñ@s, ha cambiado la mítica palmera de chocolate que tantos devotos aglutina. Estaría bien que se la compartieran para seguir disfrutando de tal delicia chocolatera. Eran más grandecitas con una capa gruesita de chocolate negro fondán y hojaldre bien cocido hasta quemar ligeramente los bordes. Definitivamente, la mejor palmera de la historia. La de ahora tiene muy poco chocolate, es más fina y sobre todo, seca y dura, como...

7:20am de la mañana y la Panadería está cerrada al público. Luces puestas pero local cerrado con verja, y te asomas y ni siquiera tienen una triste Napolitana ni ningún producto en el expositor para vender. Desde cambiaron de dueño ya no es lo que era. Tristemente, después de años, ha...