Costa Cruz — Restaurant in Pelayos de la Presa

¡Ojo, Ojito si piensas visitar este local! Mi reciente experiencia en este establecimiento fue, por desgracia, extremadamente decepcionante y me siento en la obligación de advertir a otros clientes sobre lo que pueden esperar.

Desde el primer momento, la atención dejó mucho que desear. Pedí un Nestea y me trajeron un Lipton. Al indicar el error, la camarera, con un evidente gesto de fastidio, tuvo el atrevimiento de preguntarme si no eran lo mismo. Tras insistir en que no lo eran y señalar dónde tenían el Nestea en la nevera, accedió a cambiarlo. Sin embargo, lo más alarmante fue presenciar cómo recogía la botella de Lipton ya abierta (de la que incluso yo había servido un poco en mi vaso), le volvía a poner el tapón y la metía de nuevo en la nevera, presumiblemente para revendérsela a otro cliente. Un acto completamente antihigiénico e inaceptable.

Luego llegó mi pedido: unos calamares a la andaluza, con un precio desorbitado de 18€ por una ración irrisoria. Lo que recibí fue una porción minúscula, montada en una especie de jaula, con dos pequeños trozos de limón y, lo más sorprendente y frustrante, sin una sola rodaja de pan para acompañar. La "presentación" se completaba con una servilleta manchada de aceite bajo la jaula.

La falta de pan para una ración de calamares de 18€, que prácticamente no contenía producto, ya era motivo suficiente para no tocar el plato. Pero lo que me decidió a dejarlo intacto y marcharme fue el incidente con la bebida: la clara evidencia de que este local recicla productos abiertos y manipulados por clientes anteriores. Si eso ocurre con un refresco a la vista, ¿qué garantía hay de que no pase algo similar con la comida o los ingredientes? La preocupación por la higiene y la ética del negocio se volvió insuperable.

Pagué por adelantado, me llevé el tique (que adjunto) y, tras tomarme el refresco y hacer algunas fotos del desolador plato, me levanté y me marché, dejando los calamares completamente sin probar.

En resumen: precios desorbitados para raciones ínfimas, ausencia de acompañamientos básicos y, lo más grave, prácticas antihigiénicas y de dudosa moralidad con los productos. Si valoras tu dinero, tu salud y un mínimo de respeto como cliente, mi consejo es evitar este lugar a toda costa. Hay muchas otras opciones donde, por suerte, todavía entienden lo que significa la calidad y la honestidad en...

DEFRAUDADA totalmente. Mesa de 18 personas que habíamos reservado hace 15 días. Nos ponen la mesa al lado de las brasas....un calor horroroso....nos ponen ventiladores para soportarlo. No hay más gente que nosotros. Dentro sin aire acondicionado un cocedero Pedimos carne a la brasa, pollo brasa, y a media hora nos dicen que no hay pollo, .... desp que no hay suficientes churrascos...... Pedimos carne poco hecha y desde la mesa vemos las llamas de que se esta carbonizado......se avisa a los camareros un chico y una chica los pobres que están dando la cara amables y avergonzados de la situación , que la carne se está quemando....y esa misma nos la ponen como poco hecha.......Al decirle que esa no esta poco hecha, la chica se la lleva y el señor q esta en las brasas, será el encargado, dice que es asi.......al final sin llegar a comer nada... menos mal que la freidora había sacado unos nuggets para los niños y un par d ensaladas q tampoco estaban muy allá.......bebida tarde......total no hemos comido nada. Nos hemos negado a q nos sirvieran la carne carbonizado.... y el encargado o jefe nos dice que es que han tenido mucha gente...pero si no habia nadie???? Q comieron a la 1 y se fueron a las 3? Si nosotros para una bebida paso 1 hora y sin comida....... y aún así sin comer nada 8 eur por persona.....más caro que un menú en el burguer .......y lo peor vuelta a casa sin comer y enfadados por la situación. Que pena de verdad..... Desde luego muy mala experiencia....y al igual que los demás comentarios carisimo x la bebida...

Tras reparación en un cliente como servicio técnico en máquina Spá por la zona de Pelayos de la Presa, por cierto urbanización muy bonita, las manecillas del reloj se posicionaban en la hora de la comida.

Recomendaciones aportadas nos indico Restaurante Costa Cruz, por sus selectas y excepcionales carnes rojas a la brasa.

Despedida de un buen compañero perteneciente al SAT de Alicante que nos acompañó, decidimos realizar escalada tras localización de ficha en Google Maps, buscando una comida muy diferente al acostumbrado menú del día.

Con respecto de la atención ofrecida por parte del equipo de Costa Cruz, fué inmejorable, tanto en servicio como en eficacia en hora de poner mesa.

Excelente detalle degustacion, cortesía de la casa, de estupenda y jugosa tapa de tortilla de patatas, muy bien presentada en mesa son de mencionar.

Únicos platos de primero en calidad y cantidad por comensal, la mesa se configuraba por menús de Pescado con interesante guarnición de verduras a la plancha, Chuletón y Entrecot, ambos a la brasa con guarniciones de salsas y patatas caseras.

Estos últimos servidos al punto más, mostraban un corte excelente con buen paso y sabor en boca, acompañamiento de sal en escamas muy buena.

Desde aquí un fuerte abrazo, dando gracias de antemano por tan buen espacio gastronómico a recomendación total, para todos los que así deseen una inmejorable experiencia.

P.D

Me encantaría dedicaros un Book Fotográfico en concina, mostrando esa maestría en elaboración y presentación de carnes de calidad.

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