Gastrobar favorit — Restaurant in Plasencia

No recomendado si eres celíaco o vegetariano. Si buscas trabajo el propietario es una persona que puede ser al principio amable pero se puso arrogante en cuanto le comentas algo que sabes que no es correcto a la hora de desarrollar un trabajo allí o como cliente. Fui como cliente ayer y estuvimos conversando y esta mañana también porque necesitaba personal para trabajar y le pedí al propietario que me aclarase algunos platos de las diferentes cartas de celíacos, vegetarianos y veganos que tiene en la web y luego le pedí las cartas que tiene en el local. Cada una ponía una cosa diferente como los precios o los ingredientes de algunos platos e incluso los símbolos de los alérgenos de la carta pueden estar mal en el caso de los celíacos o en la elaboración de los platos dentro de la cocina, con lo cual si vas a trabajar de camarero o cocinero no te permite hacer bien tu trabajo y puedes perjudicar a algún cliente sensible a algún ingrediente. La carta se la han hecho los de Mahou y además no tiene cocinero, después de pedirle que me aclarase algunas cosas le comenté que si tuviera que trabajar ahí, iba a tener problemas a la hora de desarrollar mi trabajo pero parece ser que le da igual que las cartas no estuvieran bien y el trato hacia el personal. Si eres vegetariano, la pasta a la bolognesa no debería estar en la de vegetarianos, por ejemplo, pero parece ser que le importa muy poco. La hamburguesa favorit, a los celíacos les quita el maiz y la cebolla caramelizada (que sí lo pueden comer) pero mantiene el precio en la carta que tiene en el bar, aunque en la web lo ponga más barato, porque el pan es más caro para compensar. También hace lo mismo con la hamburguesa parisien. Los entrantes fríos como las ensaladas césar y favorit, al adaptarlas para celíacos o vegetarianos, en la web tienen un precio, en el local tienen otro y en el código QR otro. Algunos platos de los pequeños tienen un precio diferente para celíacos o vegetarianos pero llevan los mismos ingredientes que los “normales“ y no tiene ningún sentido con lo cual da lugar a marear tanto a los clientes como a los posibles camareros que trabajen allí. Si van varias personas con niños, uno que coma de todo, uno celíaco y uno vegetariano y piden los mismos platos, el camarero que los atienda va a tener problemas para explicar algunas cosas si los clientes le preguntan sobre algunos platos y como cliente también te lleva a confusión. Cuidado si quieres trabajar allí de camarero o cocinero o si eres celíaco o vegetariano. El trato que he recibido por parte de este sujeto no es normal y sólo le pedí que me aclarara las cartas que tiene para poder hacer bien un posible trabajo como camarero, pero se puso arrogante, con unos aires de superioridad y a levantarme la voz en el propio local que me tuve que ir. No me extraña nada que lleve poco más de un año y tenga problemas para encontrar personal, se ve enseguida el carácter de este sujeto y que nadie le aguanta. Aquí dejo algunas cartas que tiene en la web y el QR para que pueda...

Llegamos guiándonos de los buenos comentarios en Google y, la verdad, ha sido un gran acierto. La comida espectacular, con unos sabores incomparables. A pesar de que, por circunstancias ajenas al fueño, faltaba personal atendiendo a las mesas, la atención ha sido muy buena y el trato muy cercano, así que la espera ha merecido la pena muy mucho... estamos de vacaciones y no hay prisa🙂 Hemos pedido la milhojas de manzana y foie, noodles, macarrones a la boloñesa y lasaña de verduras. Todo exquisito, pero la milhojas y los noodles para repetir mil y una veces, pocas veces he probado algo tan rico y de muy buena calidad. Tengo claro que repetiremos en cuanto tengamos la...

Me encanto! todo delicioso a mi pareja y a mi nos encanto!, aunque si es verdad que los precios eran muy caros pero es comprensible en referencia al sabor y la calidad de los platos, aceptable... Excepto con unos de los platos que era poca cantidad para el precio que tenía... Con la atención quedamos encantados, con el trato, la comida riquísima, limpieza y presentación de los platos impecable. Recomiendo mucho la ensalada de burrata que nos gusto mucho aunque en mi opinión yo cambiaría el jamón serrano por tiras de salmon ahumado quizá, ya que el jamón le daba un sabor bastante fuerte e intenso a la ensalada. En resumen, ¡volveremos!...