¡Descubrí una auténtica joya gastronómica en Las Brasas de Cáncamo! Desde el momento en que entras, el ambiente fresco tras un caluroso día de verano te envuelve, preparándote para una experiencia culinaria excepcional.
Empezamos con unas croquetas de jamón y marisco que simplemente se deshacían en la boca, una introducción perfecta a lo que estaba por venir. Las ensaladas frescas y sabrosas nos hicieron sentir bien por nuestras elecciones saludables, ¡un equilibrio perfecto!
Luego llegaron los platos estrella: el churrasco de cerdo con chorizos rojos y criollo. ¡Una explosión de sabores y texturas que nos dejó sin palabras! Y todo perfectamente acompañado con patatas. La carne estaba perfecta y los chorizos añadían ese toque que nos encantó. Y el hecho de que provenga de producto local solo añadió un plus a la experiencia.
Después de tremendo viaje de sabores salados, llegó el momento dulce con los postres. La tarta de queso fría con arándanos me conquistó con su cremosidad y los arándanos frescos le daban un toque jugoso. La sorpresa de chocolate fue un verdadero regalo para los amantes del chocolate de la mesa, y el helado de mandarina era el epítome de la frescura.
El broche de oro fue la generosa invitación a los chupitos, un gesto que resaltó la hospitalidad y el carisma del lugar. En resumen, si buscas una comida riquísima y casera, en un entorno encantador y auténtico, ¡no puedes perdértelo! ¡Dirígete allí y déjate cautivar por una aventura gastronómica...
Read moreThat was epic! We wanted meat dinner and ordered Parrillada (2 pers.) / Barbecue Churrasco porcino, asado de ternera, pollo, chorizo / Pork churrasco, roast veal, chicken, chorizo. It was amazing! The chips were the best we've had in Long time and the baked cheese cake was awesome. Service was fantastic and though we didn't speak Spanish, we were able to communicate through broken Spanish/English. If your near this place at anytime, go there and eat....
Read moreAunque vivo en Bcn soy Pontevedresa, así q cada verano lo paso en "a terriña". Y no hay como encontrar un buen sitio donde degustar una buena comida con producto de calidad, que últimamente cuesta mucho encontrar...con muy buena cocina, que también cuesta encontrar... hecha con esmero y cariño, Buena presentación y un muy buen ambiente. Un sitio para recomendar con los ojos cerrados a paladares exigentes sin temor a equivocarse. Un restaurante pensado para reuniones de amigos y para familias, para parejas y para todos los que busquen profesionalidad en el servicio y en la cocina con un precio final muy, muy asequible, PARA SALIR DEL RESTAURANTE PENSANDO CUANDO VOLVER.. El comedor y la terraza exterior son muy amplias y cómodas, sin necesidad de sentirte agobiado por escuchar las conversaciones de las mesas de los lados y perfectamente adaptable a gente con cualquier problema de movilidad. El parking, cómodo y amplio, es un plus a tener en cuenta. La zona donde está ubicado esta perfectamente señalizada, de muy fácil acceso por carretera, sin caravanas y si vienes haciendo el Camino de Santiago , una parada obligada para hacer un descanso.
Gracias a todo el equipo del restaurante Las Brasas de Cáncamo por vuestra profesionalidad, exigencia y entusiasmo,
Si puedes, reserva, así te aseguras...
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