Restaurante Va & ven — Restaurant in Pozuelo de Alarcón

De verdad que no entiendo las altas calificaciones que veo se le dan a Va&Ven

Mi reseña no es tanto para ahuyentar a los clientes sino para que los dueños vean una oportunidad de mejora.

La relación calidad/precio es malísima.

Pedimos ensalada de ventresca. Literalmente nos trajeron un plato lleno de pedazos de un tomate insípido, y una "muestra" bastante pequeña de ventresca. Así, sin más, sin aliño ni nada. Un poquito de cebolla morada se hubiera agradecido. Tuvimos que pedir sal, vinagre (de módena) y aceite, para que supiera a algo, pero ni siquiera vinagre de módena tenían, y nos trajeron, en su lugar, vinagre de ¡¿manzana?!

Pedimos carne, la más cara de la carta, y llegó ¡fría! Aparte de ser una ración bastante pequeña, teniendo en cuenta los 27 euros que cuesta.

De postre, tarta de queso, que resultó ser una porción bastante ridícula, y muy, muy normalita de sabor. 8,90 euros cuesta la porción. Totalmente desproporcionado.

A su favor, el trato del personal, siempre solícitos y amables, lo que no impidió que la experiencia no fuera satisfactoria.

En definitiva, otro restaurante que, con la excusa de su localización, busca el máximo beneficio a costa de reducir la cantidad y calidad de los platos, y aplicando precios excesivamente altos. Para comer así y pagar esos precios, hay multitud de opciones mucho mejores.

Desde luego que...

Lamentable y vergonzoso. Teniendo una reserva confirmada desde hace más de diez días a través del tenedor con este restaurante, deciden cancelarla el día anterior. Además cuando pedimos explicaciones al responsable del restaurante que nos atiende al teléfono, nos miente echando la culpa de la cancelación al tenedor. Completamente falso y corroborado con el tenedor que la cancelación la ha hecho el restaurante Es impresentable que te dejen sin reserva para cinco adultos a menos de 24 horas siendo además ese día festivo y con las restricciones de aforo de los restaurantes

Puedo entender que la reserva con descuento no les interese pero si el restaurante la ha confirmado no es de recibo cancelarla el día antes y además cobardemente escudarse en que lo ha hecho el tenedor. Malas formas y peor estilo. Una tomadura de pelo. Ya se donde tengo que recomendar no ir a...

Menuda birria y que caro!

Nos habían comentado que la comida era especial, que estaba muy buena y que era un menú que se salía de lo corriente. Que decepción. Primera sorpresa: no hay menú. Es un martes a mediodía y no hay menú. Sólo podemos pedir a la carta Segunda sorpresa: muchas cosas fuera de carta que debían de ser muy especiales y no lo eran. Por ejemplo mi salmón a la plancha navegaba en un mar de aceitazo refrito. Tercera sorpresa: El rejonazo. La comida para tres fueron tres aguas, una ración enana de ensaladilla rusa (menos mal que no pedimos media) tres alcachofas a la plancha (tres piezas no tres raciones) un tartar de salmón con guacamole y dos salmón ala plancha (que era una lonchita de 30gr de salmón refrito en la sartén. con tiritas de judías verdes refritas en ajo. Más tres cafés total 70 euros. Casi 24€ per cápita Un atraco!

Para...