Napoli Di Notte QUART DE POBLET — Restaurant in Quart de Poblet

La beffa

Vedi un'insegna di pizzeria italiana in terra straniera con tanto di riferimento a Napoli e in preda alla fame di ci fiondi senza indugi, però per non saper né leggere né scrivere ti vai anche a leggere le recensioni su Google... Tutto sembra funzionare, assodato!

Purtroppo di italiano c'è solo l'insegna e il nome della pizzeria. Apprezzo l'idea e l'intenzione di voler replicare la santa pizza napoletana e diffondere la cultura della pizza Italiana in Spagna, apprezzo anche lo sforzo profuso nel creare un disco tondo farcito a più non posso molto simile all'aspetto di una pizza.

Ottima pizza spagnola per coloro che non hanno mai assaporato una vera pizza napoletana o una pizza Italiana nelle sua versione classica.

È una classica pizza spagnola e così andrebbe chiamata, piuttosto simile alla versione dei più famosi fast food americani.

C'è a chi piace, non lo metto in dubbio. Ma se sei italiano o hai un palato raffinato addestrato dalla tradizionale e genuina pizza Italiana, non ti consiglio di avventurati in questa impresa, dopo la prima fetta inzia la nausea.

Se per sbaglio porto 4 amici napoletani a mangiare qui dicendo che ho trovato una pizzeria napoletana mi ritrovo inguaiato, sicuro che mi chiedono il risarcimento con tanto di interessi.

Per entrare nel vivo:

Analizziamo una pizza che dovrebbe essere con la pancetta.

Al posto della pancetta ci mettono il bacon spagnolo, quello che si frigge a colazione (è totalmente tappezzata di bacon).

Al posto della passata di pomodoro al profumo di basilico c'è la classica salsa soffritta di pomodoro che usano qui (per intenderci quella salsa super condita, soffritta a livello industriale, con un sapore che si avvicina molto al concentrato di pomodoro, quella che gli spagnoli buttano direttamente sulla pasta cotta).

Il bordo è massiccio, stopposo, denso, un mattone insomma. La pasta segue questo filone: densa e stopposa, ricorda la versione americana...

🌟 ¡La mejor pizza italiana que he probado en mi vida! Una explosión de sabor. La pizza de “4 quesos” fue increíblemente deliciosa — suave, aromática y perfecta. ¡Sin duda volveré!

🌟 The best Italian pizza I’ve ever tasted! An explosion of flavor. The “4 cheese” pizza was absolutely incredible — creamy, fragrant, and perfectly balanced. I’ll definitely come back again!

🌟 Найкраща італійська піца, яку я коли-небудь куштував! Справжній вибух смаку. Піца “4 сири” — це щось неймовірне, ніжна, ароматна, ідеальна. Обов’язково...

Las pizzas están muy buenas, pero sigo sin entender que los repartidores se planten en la puerta de tu casa sin mascarilla.He pedido muchas veces pizzas y me he quejado de que los repartidores vayan sin mascarilla a la puerta de casa, al menos se la podrían poner cuando entran al edificio, cogen el ascensor o te llaman al timbre y te dan el pedido , pero veo que siguen igual en ese aspecto así que han perdido un cliente por ese...