Rebusca 46 — Restaurant in Ribadavia

Lo primero, me gustaría decir que soy cliente más o menos frecuente de Rebusca, vengo al de Rivadavia y fui en varias ocasiones al de Pontevedra. Desde la última vez que vine (hará unos meses tal vez) he notado un bajón en la calidad de la comida. Las pizzas no son iguales a las de antes, me os ingredientes, más finas y con menos sabor. El principal problema sin embargo no es ese, sino el intento de "automatización" del cobro, y tener que recoger tu comida en bandejas de plástico como si fuera un McDonald's. La consecuencia es que hoy, martes 17 de mayo, festivo por las letras gallegas y con las termas de Rivadavia llenas con reserva de hasta una hora de espera.... El local, casi vacío, con 3 mesas ocupadas mientras cenábamos.... Estrategia para ahorrar en personal que está resultando en muchas menos ventas.

Por lo demás, el camarero que nos atendió fue muy amable en todo el proceso de explicarnos a usar la máquina nueva, haciendo el todo el paso a paso.

Me da lastima pero creo que es un local que está echándose a perder con estos "nuevos avances".

PD: ACTUALIZACIÓN 15-01-2023 - Decidí darle otra oportunidad este domingo después de ir a las termas. Se sigue utilizando la máquina para pagar "salvo si necesitas factura" la comida ya no hay que recogerla en un mostrador, la camarera fue muy amable y hasta nos dio dos postres gratis por qué se equivocaron con nuestra orden y la pusieron para llevar "por el tiempo extra de espera". El ambiente es agradable, subieron un poco los precios de todo, fueron casi 25 euros por una pizza, un plato de pasta y 2 bebidas. La calidad de la comida eso sí volvió a subir de nivel, estaba todo muy rico. Repetiré si estoy por Rivadavia a ver si...

He venido con muchas expectativas ya que me hablaron muy bien de este sitio, lo que me he encontrado es una broma de mal gusta, en primer lugar la comida al menos por mi parte, la lasaña que pedí no estaba mala, no puedo decir lo mismo de mis acompañantes que no terminaron sus platos. La comida fría e insípida. El trato por el camararo fue bueno pero la dueña tuvo unas contestaciones nefastas estilo os sirvo en el orden en el que me entran los tiquets, 8 minutos para la bebida, y 34 para la comida. Además la señora tratandonos disculpen las palabras "subnormales" porque claro hay que pedir en un sistema automatizado que carece de toda lógica en un local como éste, además de estar mal implementado, lo que cuesta una máquina de esas, lo podrían haber invertido en reformar el baño ya que tener parqué en el baño igual no es muy recomendable. Es un local al que realmente se le puede sacar mucho partido pero con un trato así, teniendo la cabeza así de dura, y teniendo ese trato con los clientes no le auguro mucho futuro, y espero equivocarme. Por mi parte no lo recomiendo para absolutamente nada, en mi opinión el McDonald's tiene un trato más cálido...

La comida está bastante insípida, el queso es de mala calidad, así como la masa; las verduras tienen pinta de ser congeladas. Aún encima, el servicio es pésimo. Te obligan a pedir a través de un maquinita, usar un busca irritante y a llevarte la comida hasta la mesa por ti mismo en una bandeja.

Cuando uno decide ir a la hostelería busca un trato humano y de cercanía. Lo que vi me resultó esperpéntico y casi distópico. La máquina no te pregunta si quieres el agua del tiempo o fría, no te da las buenas noches, no te dice que aproveche, tampoco te recomienda qué consumir, no te explica los vinos... Ya sin entrar en lo cutre de tener que llevar un busca hasta tu mesa, que cuando se pone a pitar irrita a todos los que se encuentra al rededor; y que te reclama para que acudas por tu propio pié a recoger tu consumición en una bandeja.

¡No a la macdonilificación de la hostelería, no a la "digitalización" de la economía, no al nuevo orden mundial ni a la...