An exceptional seafood experience. The best meal I have had in a long time and definitely worth a visit. The fish is super fresh and you get a choice of the day's catch. It is all exquisitely prepared. We had oysters which were divine, a warm mix of muscles and other shell fish in garlic and a plate of calamari which had the lightest batter. That was just the starters. For the main course we shared (3 of us) a scorpion fish prepared with garlic and slight kick of chili. The warm strawberries with a hint of pepper and vanilla ice cream were delicious as were the chocolate covered corn after dinner treats generously provided by the hosts. Service was excellent. You can tell that this husband and wife team have been doing this for...
Read moreMoi qui adore la paella…FUYEZ Soi disant la meilleure paella de rosas d’après les avis .... mais de qui? Ok l’accueil est correct... mais froid comme le cadre. Tout est d’un autre temps On vous présente un joli plat de poisson … on va dire frais du jour? même si on n’en prend pas… On vous change les couverts à chaque service … ok dans un gastro mais la… ils veulent clairement se la péter… C louche L’entrée carpaccio de crevettes: plutôt bouillie de crevette et on voit clairement sur la photos que c’est un plat préparé largement à l’avance et conservé au frigo, l’assaisonnement à base d’huile et vinaigre est sec et incrusté sur le pourtour de l’assiette, ça fait vraiment degueu. On comprend mieux pourquoi il nous l’ont proposé elle devait trainée dans un coin du frigo La paella: idem photo, tellement cuite à l’avance (oui on vous demande de réserver 24 heure à l’avance, logique) et trop réchauffée que le riz est brun et même cramé sur le pourtour de la poêle (même réchauffé une fois c pas aussi cramé et sec donc réchauffé plusieurs fois sur plusieurs services… dons on s’est tapé des restes de la veille voire plus), 2 demi crabes vides des crevettes hyper cuites, quelques moules, des petits bouts de viandes tellement cuits et sec qu’on arrive pas à savoir ce que c’est… du porc sans doute, pas de chorizo…et pour…35€ par personne. G jamais « bouffé » une paella aussi mauvaise Note globale 118€ à 2 Seul le vin était bon Bien d’autres petits resto à Rosas sont 100x meilleurs pour moins de 20 balles par personne, ah oui en plus les prix sont pas affichés ni sur leur,site ni à l’entrée donc mauvaise surprise jusqu’au bout Testé le 18 juillet PASSEZ...
Read moreHad the most unique dining experience here! The moment we walked in, we were warmly greeted by the chef himself. Couldn't believe we got to pick our own live lobster, and watched him prepare it in fire and carve it right in front of us was just something else. Speaking Spanish is a plus. Tip: Don't leave without trying the vanilla ice cream with strawberries in black pepper syrup. Feels like a secret spot only the locals know about. Definitely a Michelin...
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