Restaurante La Rectoría y Alojamiento Sant Joan de Fabregues — Restaurant in Rupit i Pruit

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5 – Ein kulinarisches Erlebnis inmitten der Stille der Berge

Ich habe im Restaurant La Rectoría Sant Joan de Fàbregues gegessen – und ich kann nur sagen: wow. Wer meint, er isst viel, der sollte sich hier auf eine echte Überraschung gefasst machen. Die Portionen sind riesig – selbst ich, als jemand mit großem Appetit, war mehr als satt und rundum zufrieden.

Ich hatte ein Steak, das von Rindern stammt, die direkt hier in den umliegenden Bergen leben. Man schmeckt den Unterschied sofort: zart, intensiv im Geschmack und auf den Punkt gegrillt. Das gesamte Angebot stammt von regionalen Bauern, alles Bio – und das schmeckt man auch. Vom Brot bis zum Wein ist hier wirklich alles ehrlich, frisch und einfach verdammt lecker.

Was diesen Ort aber wirklich besonders macht: Die Atmosphäre. Man sitzt hoch oben auf dem Berg, mit atemberaubendem Blick ins Tal – kein einziger Mensch weit und breit, außer ein paar glücklichen Gästen, die das Gleiche genießen wie man selbst. Es ist, als säße man auf Wolken, umgeben von Natur, Stille und großartigem Essen.

Fazit: Wer nicht nur essen, sondern erleben will, sollte sich diesen Ort auf keinen Fall entgehen lassen. Ein echter Geheimtipp.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 из 5 — Кулинарное наслаждение в тишине гор

Я ел в ресторане La Rectoría Sant Joan de Fàbregues — и могу сказать только одно: вау. Если вы думаете, что много едите, — вам сюда. Порции здесь просто огромные. Я обычно ем много, но даже я наелся до отвала и остался абсолютно доволен.

Я заказал стейк — мясо от коров, которые пасутся прямо здесь, в горных районах. Вкус просто потрясающий: мягкий, сочный, с ярким, насыщенным ароматом. Всё, что подают в этом ресторане, — от местных фермеров. Всё натуральное, органическое, и это чувствуется с первого укуса. Хлеб, масло, вино — всё настоящего качества, всё вкусное до безумия.

Но самое главное — это атмосфера. Вы сидите высоко в горах, с видом на долину, и вокруг ни души, только вы, природа и несколько счастливых гостей. Чувствуешь себя, словно сидишь на облаках, наслаждаясь тишиной, воздухом и великолепной едой.

Итог: Это не просто ужин — это опыт, который стоит пережить. Настоящая жемчужина. Не...

Stayed with friends and visited this beautiful place. When we arrived at the house, we were amazed by how beautiful, cozy and thoughtful everything is. You can see that the owners really care about their guests.

The hosts prepared us local dishes: meat, peppers, hamon and potatoes. They have a restaurant right on the grounds where the apartments are, and you can order such homemade food. It was very tasty and the atmosphere comfortable, home with beautiful views of nature.

The hosts were from Ukraine. Hence and such a warm, almost family reception.

In general, I am absolutely delighted. We are all delighted. It was one of the best trips in recent times. I recommend it...

Hemos pasado un fin de semana en la zona de Sant Joan de Fabregues, lugar muy especial y solo a 2 Km de Rupit, y 13 Km del pantano de Sau. Con espectaculares vistas a los Cingles de Tavertet y hasta desde allí se ve el Montseny. Paseando por allí se puede ir hasta el salto de agua de Sallent. Y que decir del Restaurante La Rectoría, al que acudimos al ver una publicidad sobre la lluvia de estrellas que como cada año se produce sobre la mitad de agosto. Hemos comido, cenado y desayunado en La Rectoría, con una comida elaborada al más puro estilo casero Mediterraneo y con gran cantidad en el plato a precio asequible comparativamente por la cantidad/calidad. La Rectoría según nos han contado sus actuales regentes, era anteriormente una Casa de Colonias de la Diputación de Barcelona, y tras unas obras de acondicionamiento próximamente dispondrán de uno o dos apartamentos rurales. Recomiendo fervorosamente una visita al lugar, y podrán observar la Iglesia de Sant Joan de Fabregues que está abierta al público para su visita, iglesia románica que data del año 961 y está a 810 metros de altura y que ha sufrido varios reconstrucciones a lo largo de los años, y donde se celebra un solo oficio religioso al año por Sant Joan. También os recomiendo más que fervorosamente, que efectuéis un desayuno de tenedor, o una comida, disponen de un amplio menú de fin de semana a unos 22,00€ por persona, y que no seréis capaces de deglutirlo, si no sois unos glotones... También tienen servicio de bar, con mesas en el exterior donde tomarse una cerveza y contemplar el paisaje es doblemente agradecido. Tanto Nuria, como su esposo Gabri, nos han colmado de atenciones y salimos de allí con la promesa de volver..., una agradable pareja que ellos dos solos han aceptado el difícil reto de poner en marcha este lugar. Para los que vais en coche, hay un amplio parquing, y los que utilizáis la bici o el andar, podéis descansar tranquilamente, y si es de noche y vais preparados hasta podéis plantar la tienda de campaña por los alrededores...