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Restaurante Atelier — Restaurant in Salamanca

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Restaurante Atelier
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Restaurante Atelier things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Restaurante Atelier
SpainCastile and LeónSalamancaRestaurante Atelier

Basic Info

Restaurante Atelier

C. Víctor García de la Concha, S/N, 37001 Salamanca, Spain
4.1(55)
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Ratings & Description

Info

attractions: Casa Museo de Zacarías González, Escape Room La Huella Salamanca, Monterrey's palace, Capilla de la Vera Cruz, Iglesia de San Juan de Barbalos, Iglesia de la Purísima, La U mutante, Iglesia de San Marcos, Casa de las Muertes, Convento de la Anunciación, restaurants: Cervecerías Labientirada, Restaurante Monte Carlo, Bar Carmelitas 14, Bar Papas, Restaurante La Salchichería, Café Solysombra, Costa Verde, Restaurante Chino Nuevo Hong Kong, Líbano Bar Restaurante, Regalado
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Featured dishes

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Risotto Meloso De Farinato
(Mild risotto with farinato)
Nuestra Ensalada César Corona Sol
(Cesar salad corona sol)
Crema Fina De Marisco Con Langostino A La Plancha
(Seafood cream with grilled prawns)
Atún A La Plancha Con Salsa Merry Y Verduritas
(Grilled tuna with merry sauce and vegetables)
Solomillo A La Plancha Con Salsa De Pimienta Y Panadera
(Grilled pork loin with pepper sauce and potatoes)

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Monterrey's palace

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Bar Papas

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ZIWEI XUZIWEI XU
Tiene menú de 18 € para el fin de semana, elegí vichyssoise de calabaza y costillas ASADAS a baja temperatura. El jamón en la sopa me sorprendió, fue la primera vez que vi la tecnología de liofilización utilizada en el jamón, que hizo su textura fuera crujiente y más fragante. El sabor fresco del jamón y las calabazas ricas se combinaron perfectamente. Las costillas se cocinaron lentamente a baja temperatura, manteniendo el sabor y jugoso. El caramelo superficial y la mostaza amarilla mantuvieron la carne libre de grasa. Tiene ambiente tranquilo y excelente servicio, tratan cada plato cuidadosamente, esta experiencia de comida vale 5 estrellas.
Virginia RodríguezVirginia Rodríguez
Se come muy bien de menú por 12€ día laborable, hoy lo único pedí pasta boloñesa y estaba nadando en aceite, pongo foto. Las alubias muy ricas. La tortilla de bacalao estaba espectacular, hacia tiempo no la comia tan jugosa. El flamenqui de pollo muy bueno. Volveré como siempre.
Daniel Vílchez P.Daniel Vílchez P.
El local estaba muy limpio. La atención por parte de los camareros muy buena, pero su comida dejana bastante que desear, el pescado no era fresco y no estaba echo del todo. La cantidad del otro plato, bastante escasa... Menu económico barato pero deja mucho que desear...
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Tiene menú de 18 € para el fin de semana, elegí vichyssoise de calabaza y costillas ASADAS a baja temperatura. El jamón en la sopa me sorprendió, fue la primera vez que vi la tecnología de liofilización utilizada en el jamón, que hizo su textura fuera crujiente y más fragante. El sabor fresco del jamón y las calabazas ricas se combinaron perfectamente. Las costillas se cocinaron lentamente a baja temperatura, manteniendo el sabor y jugoso. El caramelo superficial y la mostaza amarilla mantuvieron la carne libre de grasa. Tiene ambiente tranquilo y excelente servicio, tratan cada plato cuidadosamente, esta experiencia de comida vale 5 estrellas.
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Se come muy bien de menú por 12€ día laborable, hoy lo único pedí pasta boloñesa y estaba nadando en aceite, pongo foto. Las alubias muy ricas. La tortilla de bacalao estaba espectacular, hacia tiempo no la comia tan jugosa. El flamenqui de pollo muy bueno. Volveré como siempre.
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El local estaba muy limpio. La atención por parte de los camareros muy buena, pero su comida dejana bastante que desear, el pescado no era fresco y no estaba echo del todo. La cantidad del otro plato, bastante escasa... Menu económico barato pero deja mucho que desear...
Daniel Vílchez P.

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Reviews of Restaurante Atelier

4.1
(55)
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5.0
3y

Tiene menú de 18 € para el fin de semana, elegí vichyssoise de calabaza y costillas ASADAS a baja temperatura. El jamón en la sopa me sorprendió, fue la primera vez que vi la tecnología de liofilización utilizada en el jamón, que hizo su textura fuera crujiente y más fragante. El sabor fresco del jamón y las calabazas ricas se combinaron perfectamente. Las costillas se cocinaron lentamente a baja temperatura, manteniendo el sabor y jugoso. El caramelo superficial y la mostaza amarilla mantuvieron la carne libre de grasa. Tiene ambiente tranquilo y excelente servicio, tratan cada plato cuidadosamente, esta experiencia de comida vale...

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5.0
7y

It is a great restaurant inside the Gran hotel Corona Sol. It is more of an old fashioned restaurant serving great 3 course dinners, with a selection of wines...

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5.0
35w

Totalement satisfait, le restaurant est situé à l'intérieur de l'hôtel. Nous avons commandé à partir du menu, la qualité et la quantité étaient excellentes, tant au niveau de la présentation des plats que de la quantité, et surtout de la qualité, c'était esquisites, le personnel qui nous a servi était très sympathique et professionnel, en particulier la serveuse. Une...

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