Restaurante El Parque — Restaurant in San Cristóbal de La Laguna

La comida estaba buena, quizás nos quedamos con las ganas del bistec de ternera, el cual, después de haberse comandado, tuvo que ser sustituido, por un solomillo de ternera. El servicio fue correcto, los camareros se veían visiblemente apurados, aún no teniendo el comedor abarrotado. Serían algo así como las 14:55. Quizás deban reorganizar el trabajo para que esté fluya mejor. El ambiente, al final pierde un poco, dado que el salón está organizado con pantallas de madera, que limitan la visión del resto de mesas, y crean un ambiente claustrofóbico entre tanta madera. Como sugerencia, limitaría la zona de barra, creando un pasillo amplio entre la cocina y el salón, y dejaría el ambiente abierto para las mesas. Supongo que está opción solo sera utilizada en eventos o situaciones similares, pero.. ¿Si funciona así, por que cambiarlo? Gracias y esperamos volver pronto. Quizás nos llevemos una grata sorpresa...

Fuimos en familia ayer y el sitio es muy agradable, bien situado y con fácil aparcamiento, el pollo a la brasa es su plato estrella y se nota, pero el problema es que el resto de las carnes las preparan igual, pedí un solomillo vuelta y vuelta y el resultado no podía ser más lamentable, me sirvieron una especie de bistec de solomillo (indescriptible) y el problema no es la calidad de la carne, sino el corte y el proceso: pedimos un secreto ibérico, un solomillo y un bistec de cerdo y vinieron los tres con el mismo corte (y a contrahebra) y casi al mismo punto. De resto todo correcto tanto en trato como en productos, correcto pero del montón. Estoy por invitar a un argentino que me cae mal para que pruebe el solomillo, para el va a ser como ver profanar la tumba de Diego...

Tenia una buena opinion de este sitio, pues en su linea de oferta y calidad era aceptable. Hasta que fui un dia entre semana, con unos invitados, con la conviccion de quedar bien y satisfechos. En mala hora ! Nos sirvieron unas chuletas, que daban un olor, casi a muerto. Tuvimos que dejarlas en el plato. No presente una denuncia, pues para ello tienes, que presentar un parte medico. Y despues ir al Juzgado. Es tan complicado el proceso que no merece la pena presentarla. Esto no pasa en Suiza. Alli llamas a la policia y viene cagando leches. Toma muestras del producto, las sella y se las llevan a analizar. Asi no hay vuelta de hoja. PERO COMO TENEMOS UN PAIS BANANERO...