Yellowstone Sports Food & Drinks — Restaurant in San Sebastián de los Reyes

Llevaba tiempo queriendo ir a este sports bar,ñ Pues hoy fue el día que decidí ir con mi chica. Mis primeras impresiones fueron buenas Un restaurante tematizado a lo americano con toques modernos. Muy bonito y limpio con terraza aun que sin servicio a terraza. Para he de decir que me agradó que pudiera entrar con mi mascota y no pusieran ningún problema por ello, allí se ganan puntos. La comida. Muchas opciones y la gran mayoría de gastronomía americana, ( hamburguesas, nachos, alitas, hotdogs y dos carnes costillas ambas) Muchas opciones a elegir y todas con muy buena pinta. Nosotros nos pedimos las alitas kentchucky Según la foto no parecían las mismas Las de las fotos tenían una pinta un poco más marrones y las que trajeron eran menos doradas, aún así estaban riquísimas con su salsa de barbacoa de manzana, les daba un toque muy muy especial. Luego para cada uno unas hamburguesas En mi caso la blondie cow burger y mi chica la smash ranchera burger ambas riquísimas, con pan brioche que tenía mucha esponjosidad sin ser seco gracias a que las carnes estaban jugosas y ricas, un poco muy hechas para estar al punto pero seguían estando deliciosas, pedí si por favor me podrían dar un poco de la salsa de las alitas para acompañar con mis patatas. Cogieron el cuenco donde venía esa salsa y nunca la llegué a ver …. La camarera nunca dijo si podía o no … bueno fue lo de menos ya que al parecer tenían un día algo ocupado. Nosotros habiendo reservado. Las hamburguesas nos las trajeron rápido y nos dijeron que nos las traían ya que tenían una comanda de 14 hamburguesas. Este gesto nos agradó ya que nos priorizaron y no tuvimos que esperar. Desafortunadamente por la atención fue lo único bueno… ya que nunca me dieron la salsa que pedí… si no la podían traer estaría bien que lo dijeran … pero solo llevarse su recipiente y nunca volver ni con una respuesta no molo… luego parecía que molestábamos al pedir otra bebida … cuando pedia otra parecía que había tanto que hacer que no tenían tiempo para mi mesa …. No fue nada agradable teniendo que llamar la atención en más de una ocasión… al pedir los postres, después de un rato nos tomaron nota y salieron bien … pero seguíamos con lo mismo teniendo que pedir que nos atendieran y parecía que molestábamos estando allí … Los postres Pedí el carrot cake y mi chica la tarta de manzana El carrot cake desde mi punto de vista estaba riquísimo pero las pasas …. Aiii las pasas le sobraban aún así puedo entender que sea la recete de ellos y no me molestó Mi chica le gustó menos su postre ya que no le gusta el sirope de arce que le ponían, lo pidió aparte y … vino bañado en sirope … repito no se si era que molestábamos, había mucho jaleo, o no tomaron bien nota pero empezando bien y acabando mal deja pocas ganas de volver. Al final pedimos la cuenta Y fue ya cuando nos dimos cuenta que molestamos jajajaja … Le pedimos la cuenta a un camarero que estaba pasando y nos hizo gestos como que tenía prioritario a otras personas que habían llegado después que nosotros y que el no podía atendernos que tenía mucho trabajo … se dio la vuelta diciendo. “Ellos me piden… vosotros también” y nos dejó con la palabra de “la cuenta por favor” en la boca …. Ya en ese momento mejor nos vamos Pedimos la cuenta de nuevo a otra camarera que nos la trajo Pagamos en efectivo…. A esperar a por el cambio …. Se acerca la misma camarera que recibió nuestro pago, diciendo” aún no os han traído el cambio” nuestra respuesta: un simple “no” Esperar un poco más y nos trajeron el cambio ….. allí acabo el mal servicio ya que nos fuimos por que de seguir allí no se como podrían haber empeorado la cosa … Entiendo que tengas más clientes que atender Que tengas comandas de 14 o 15 o ninguna hamburguesa o plato Pero para dar un servicio así … mejor avisar que tendrías un día de jaleo y enserio que vuelvo otro día que tengáis menos clientela y ser atendido un poco mejor… Por cierto las tortillas “auténticas” americanas no llevan sirope de...

¿Dinner americano en Madrid? Os presento Yellowstone. Un restaurante de reciente apertura en plena carretera, emulando a los dinner estadounidenses, que además es de los pocos locales con carne de caza en su carta.

📍Av Montecillo 2 (San sebastian de los reyes)

Local muy amplio con una terraza enorme y plazas de parking.

Personal amable, servicial y atento.

Mariano y Juani (los dueños) una pareja súper maja y emprendedora que cuentan con unas ideas que lo están rompiendo.

Tequeños (10,9€) {5ud}. ⭐️⭐️⭐️.

Gyozas de verduras (10,9€) {7ud}. A pesar de no ser un sitio fusion ni japonés tiene unas Gyozas bastante ricas. ⭐️⭐️⭐️⭐️.

Lomo de ciervo (17,9€). Jugoso lomo de cervatillo acompañado de salsa de Boletus. Si te gusta la carne de caza,de sabor fuerte, este es tu plato. Sabor a carnaza total y con el toque especial de la salsa. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(🌟)

Corzo burguer (15,9€). Pan de cerveza, 200gr de Carne de corzo, cheddar, canónigos, salsa de curry y mango, cebolla crispy, pepinillos dulces y patatas fritas paja. Como le comenté a Mariano, el plato que menos me gustó ya que me pareció un poco seca la carne y no tenía esa jugosidad que esperaba. ⭐️⭐️.

Gamo burguer (16,9€). Pan de cerveza, 200 gr de gamo, cheddar, canónigos, salsa de trufa, cebolla caramelizada, foie de pato y patatas fritas paja. Esto si es otro rollo. Carne mucho más jugosa y de sabor fuerte. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.

Zarpa de oso (24,9€). Costillar de 1kg de ternera a baja temperatura bañado en salsa bourbon. Acompañado de patatas fritas, mazorca de maíz y ensalada de col. Otro de sus platos estrella, se deshacía en la boca de lo bien hecho que estaba. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(🌟).

Tarta de queso (5,9€). De rebote, me encontré con esta pedazo de tarta cremosa a más no poder y con un contraste entre frío y caliente que me sorprendió a la vez que me agradó. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(🌟).

Cookie de chocolate (5,9€). Acompañada de helado de chocolate. Muy blandita y con el contraste del helado estaba...

Fuimos a comer sobre las 15:15, nada más llegar nos dicen que no hay menú dijimos que no pasaba nada que comíamos de carta. Pedimos dos hamburguesas, unas chicken fingers y tres Coca Colas. Cuando estábamos comiendo las hamburguesas llegó otro cliente y preguntó que si podía comer, y una camarera dijo que sí que sí menú o carta , otra compañera (la que nos dijo que no había menú,la miró y la hizo una seña) y de repente le dijo al hombre que no, que no había menú y el hombre contestó que entonces nada que se iba. Vamos que si no llegamos a estar nosotros le dan de menú. Un gesto feo y que nos va hacer no volver a ir. Porque que yo sepa los dos somos clientes.

Las hamburguesas sin más, muy caras para lo que son, carne sin sabor, beicon demasiado hecho. Las he comido mucho mas ricas y...