Restaurant Masia Cal Putxet — Restaurant in Sant Vicenç de Castellet

Una cocina catalana de excelencia. Porque ponerle otro adjetivo sería calificarlo de menos. El mejor carpaccio de gambas que me he comido en mi vida, súper meloso y con un toque a cítrico leve y delicioso. Le he dado la enhorabuena y todo. El canalón trufado tampoco se queda atrás porque es un must si comes en esta masía. La bechamel estaba tan buena, gracias que me habían puesto dos. Por último probamos la fideuá que estaba súper sabrosa y con un sabor. Se nota mucho la calidad ya que respetan los tiempos de cocción. El postre nada más que decir de este sitio, como no iba a estar bueno el postre. Un mil hojas de manzana coronado con helado de vainilla y una mermelada casera de albaricoque. Para chuparse los dedos. El servicio es excepcional lo que hace que comer aquí sea un...

Fuimos a comer un grupo de amigos y mientras todos iban terminando el segundo aún no había llegado el mío (muslo de pollo). Me lo trajeron al cabo de 30 minutos y estaba por dentro todo crudo, les pedí que si me lo podían hacer bien... Mis compañeros ya iban por los postres y para no decirles que ya no lo quería les pedí que me lo pusieran para llevar. Al llegar a casa me sorprendí que el pollo era todo hueso y casi no había carne, para el precio que tenía el plato, encima lo acompañan de verduras a la tempura que es todo aceite... Muy decepcionante. Además el camarero no se disculpó en ningún momento por la demora...

Siento mucho tener que poner una mala crítica sobre este o cualquier otro restaurante, pero lo cierto es que no comimos bien. Pedimos Coca amb escalibada, el producto era muy bueno pero jamas esperaríamos que la coca fuera ¡dulce! Dulce y con azúcar por encima. El contraste no era bueno y desvirtuaba los vegetales. De segundo una butifarra amb seques, la carne buena pero las judías muy frías. Precios y atención...