Restaurante Vinoteca - Abadía Retuerta LeDomaine — Restaurant in Sardón de Duero

What an absolutely stunning property! We were greeted by Juan Carlos at the hotel's reception desk, who was very friendly and courteous. Though we were not staying at the hotel, we did have dinner reservations on site. Juan Carlos went above and beyond by giving us a brief tour of the building on our way to being seated at the vinoteca. He is exactly the kind of person any business would want to have as the first point of contact with their guests and customers. This experience is what motivated me to write this review (and I genuinely hope someone within Abadia Retuerta's management team reads this and passes on our appreciation).

The food, too, was brilliantly prepared, striking a perfect balance between traditional and inspired. The portion sizes were just right, leaving one satisfied but not overly full. We had beef croquettes and lamb ravioli as an appetizer, braised pork cheek as an entree, and rosemary ice cream for dessert. I can happily recommend them all.

And of course, the wine. The wine produced at Abadia Retuerta is simply world-class and not to be missed - but of course, if you're reading this review, you probably already know this.

Apart from a few minor hiccups with an inexperienced waitress (bringing out the wrong entree and struggling to operate the card machine), this was an excellent dining experience that I would...

4 vez que ceno en vinoteca y sin duda no es ni siquiera un reflejo de lo que fue.

No es la primera vez que ceno en la vinoteca, es más yo disfruté de aquel restaurante que un día fue el mejor de España según el tenedor, y hoy está muy lejos de serlo.

Para empezar pedimos por favor si podíamos tener la carta de vinos de refectorio a lo cual accedieron con bastantes problemas, pero al final accedieron, la sorpresa viene cuando resulta que los vinos, los mismos vinos tienen un precio diferente si los tomas en vinoteca que si los tomas en el espacio Michelin (refectorio) y sorpresa en vinoteca son más caros.

Después preguntamos si tienen dos jamones distintos y si son cortados a mano al momento o si están envasados al vacío, nos aseguran que lo cortan y….. sorpresa es Jamon de sobre a 45€ la ración.

Una ensalada de cogollos súper subida de vinagre, y un steak tartar servido con patatas fritas frías y duras, como refritas, en un plato que cuesta 40€.

Dudo mucho que el Cheff Marc Segarra al cual sigo de cerca esté al tanto de esto y de que una marca como Abadia Retuerta que ha sido siempre sello de lujo y de calidad lo permita, si es así pues es una pena.

Hice 70kms solo para darle una cena inolvidable a mis acompañantes y fue un absoluto fracaso.

Por no hablar del excesivo margen de los vinos vinos de 20€ de coste se venden por 70, o de que el cocinero salió y no se dignó a preguntar que había pasado.

Una...

Awesome place, Yulian, Paula, Carolina - everyone on the team was amazing. The Duck on rice and the chocolate dessert were top quality. The bread is unbelievable. We also tried the 2 croquetas, the jamon iberico and beef - both mind blowing. A place to come back for foodies, ambiance, and a 5 star treatment. Wine, of course, was top...