Olegario's Tabernen — Restaurant in Sebúlcor

Cuando llegamos parecía un bar de pueblo más, con sus mesas en la calle y sus sillas de plástico cortesía de una marca de cerveza, pero nada que ver con lo que sigue...

Olegario es un tío simpático y con chispa, que además de servirnos de forma atenta y personalizada, nos amenizó la noche. Te recomienda que no comas pan con aceite porque está muy bueno...

Cantidad y calidad a buen precio. Las croquetas eran caseras y muy buenas. La parrillada de verduras abundante y con buena materia prima (la berenjena parecía mantequilla). Y la estrella era el chuletón... Aparece Olegario con una bandeja de chuletones crudos y te pregunta el punto que te gusta (más o menos hecho) y según eso te recomienda uno u otro. El punto de la carne perfecto, por sacar algún pero, las patatas fritas de guarnición eran congeladas.

Al terminar de cenar, Olegario insistió en que no podíamos irnos sin un "chispazo", y nos saco unos chupitos de crema de orujo que no nos cobró.

Si vienes a las Hoces del Duraton, tienes que venir a comer/cenar aquí sí o sí.

Olegario, si me lees... viva las endibias de...

Llamamos para reservar para comer en el mismo día pero no nos dijeron que estaban llenos, que fuéramos sin problema. Cuando llegamos no tardamos mucho en sentarnos ya que solo éramos dos, nos trajeron las cartas y le indicamos que queríamos el menú. Pasados 45 minutos sin tomarnos nota a pesar de nuestra insistencia finalmente nos atendieron. Creo que el fallo es la forma de trabajar del dueño, es el único que toma las comandas en todo el restaurante además de sacar platos, no da abasto. Los pobres camareros hacían lo que podían a pesar de la mala gestión. Cambiaría esta forma de trabajar o simplemente cuando te llaman para reservar decir que están llenos, mucho más sencillo. En cuanto a la comida normal, leí en los comentarios que ponían mucha cantidad de comida, pero a mí parecer eso no era así, aún así el menú solo cuesta 12,5 así que está bien. Lo que no creo que merezca la pena esperar una hora para poder comer. No volveré y no sé lo...

Fantastic place! Olegario is such a welcoming guy. The food is great, very traditional and filling, big portions I must say. He really looked after us, making sure we had everything we needed, and always asking if we wanted anything else. honestly, cant fault the guy! My partner is vegetarian and he quickly offered alternatives for the menu for him, which doesn't happen at all in other places. I would recommend this place 100%

¡Fantastico lugar! Olegario es un hombre muy acogedor. La comida esta buenisima, muy tradicional y abundante, grandes porciones, debo decir.. La atencion al cliente, impecable . El siempre asegurándose de que tuviéramos todo lo que necesitábamos y preguntando si queríamos algo más. Sinceramente, no puedo ponerle pegas. Mi compañero es vegetariano y él rápidamente le ofreció alternativas para el menú, lo que no sucede en ningún otro lugar. Recomendaría...