Bodegón Trujillo — Restaurant in Silleda

We ordered a pan of octopus with shrimps (14€) and grilled squid (12€). The food was okay, except for the rice (raw in the middle and overcooked on the outside, salty). The dishes were served one after the other: first came the octopus to one person, a few minutes later the squid for another person, only then came the bread (a bit stale, but nice with the octopus sauce).

I ordered a beer but, unlike everyone else, did not get a bowl of fried corn. I wonder if that’s because we were ordering food.

The waitress seemed disturbed by our presence. She wasn’t rude, more like serving us was doing us a favor. We have been in Silleda for a couple of days now and I found this place quite pricey. They only serve the daily menu for lunch (14€) and the portions are not very generous.

In total we paid 30,20€ for two people: 1x cazuella de pulpo con langostinos, 1x chipirones a la plancha, 1x estrella galicia, 1x sparkling water

Since there’s nicer places close by, I wouldn’t...

Mi marido y yo vinimos tentados por la alta puntuación. Pedí una ensalada de ventresca de atún y tomate, citando que la había visto en las fotos de las reseñas. Me trajeron una ensalada mixta de maíz y migas de atún, de esas latas de los restillos más baratos de la conserva. Cuando le expliqué que no había pedido eso, me dijo que me había entendido "ensalada de maíz y atún". De acuerdo, no pasa nada, los malentendidos existen. Le enseñé la foto y me dijo "no tenemos eso, y el atún viene así" y se me quedó mirando en silencio. El atún no "viene así", son grados de calidad de atún. Y hay una gran diferencia de calidad entre grandes trozos y migas. Visto lo visto me quedé el plato, ya que no tenían otra opción de ensalada y tampoco parecían demasiado dispuestos o capaces de ofrecer alternativas. El pan que trajeron estaba seco, como cortado de esta mañana y olvidado. Mi marido pidió chipirones y tenían arenilla. Tanto su ensalada de acompañamiento como la mia a medio aliñar, y en el bol con aceite y sacarina y ketchup que nos pusieron delante no había vinagre ni sal. Obviamente, porque en este plan no sorprende nada, tardaron diez minutos en cogernos nota, y hay que tener en cuenta que las mesas que nos rodeaban estaban casi todas ya de sobremesa. Terminamos la cena lo antes posible y nos marchamos. Tengo la sensación de que pueda haber habido un cambio de dueños, que los previos ofrecían calidad y los...

Compensa en calidad (buena) - precio. Servicio muy lento.

Tardaron en darnos mesa porque no había personal para limpiar las vacías sucias y atender un tercio del comedor y barra. Una vez sentados fue un servicio algo mejor.

Mi crítica intenta ser constructiva. No se puede tener solo dos personas para atender todo un comedor, terraza, barra.

Para más INRI, indistintamente servicio de bebidas para gente que toma algo o la que va de carta/menú. Solo dos personas!

El chico joven le falta ritmo y la chica aunque se disculpa y es educada en trato, no da a basto. Ya no digamos cuando toca cobrar. Un domingo como el Día del Padre, dos personas en sala? De locos.

Pese a eso quiero destacar que la cocina buen ritmo y ellos son educados; que no eficientes. Les supera el caos y la desorganización; mal aprovechamiento de viajes con la bandeja, más vueltas que una peonza para todo y el querer ser pluridisciplinares abarcando TODA FUNCIÓN dentro y fuera de barra y en terraza... El acabose.

La comida bien. El secreto de cerdo muy bueno. El raxo algo más pasable. La ensalada con lechuga de bolsa, muy sencilla, los postres algo reducidos en variedad pero buen queso con membrillo. LO PEOR el pan, horrible y reseso...