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RESTAURANTE RUFACO — Restaurant in Soba

Name
RESTAURANTE RUFACO
Description
Nearby attractions
Centro de Interpretación del Parque Natural Collados del Asón - Naturea Cantabria
Barrio La Gándara, S/N, Lavin de Soba, 39806 La Gándara, Cantabria, Spain
Mirador De La Gándara
Bo. Lavín, 5147, 39806 La Gándara, Cantabria, Spain
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Restaurante La Colina
Bo. La Gándara, 37, 39806 La Gándara, Cantabria, Spain
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Alojamientos El Carrascal
Bo. La Gándara, 26, 39806 La Gándara, Cantabria, Spain
Rural apartment La Plazuela
Bo. Quintana, 13, 39806 Quintana, Cantabria, Spain
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RESTAURANTE RUFACO things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
RESTAURANTE RUFACO
SpainCantabriaSobaRESTAURANTE RUFACO

Basic Info

RESTAURANTE RUFACO

Carretera 256, km 18, 39806 Lavín, Cantabria, Spain
4.6(664)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Centro de Interpretación del Parque Natural Collados del Asón - Naturea Cantabria, Mirador De La Gándara, restaurants: Restaurante La Colina
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Solomillo De Vaca Con Salsa De Oporto
Cachopo De Ternera Relleno De Jamon,Queso Y Piquillos
Rodaballo A La Plancha Con Guarnicion
Chuleta De Nuestra Comarca Con Guarnicion
Merluza A La Plancha Con Refrito De Ajo

Reviews

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4.5

(382)

Open 24 hours
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Mirador De La Gándara

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4.7

(486)

Open 24 hours
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Restaurante La Colina

Restaurante La Colina

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4.5

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Fernando PataconaFernando Patacona
Un restaurante ubicado en Lavín de Soba al lado del centro de Interpretación del Parque de los Collados del río Asón. Tienen menú del día con varias opciones de primero, segundo y postre. El menú entre semana nos costó 20 euros e incluía la bebida, vino, gaseosa y agua. La comida está muy buena con raciones abundantes, con lo que no te quedas con hambre. Cocina sencilla y casera, con una comida tradicional bien elaborada con buenas materias primas. La atención de los camareros es buena, atienden con rapidez y amabilidad. En fines de semana es conveniente reservar ya que suele llenarse. En ese caso recomiendo reservar en el salón interior con unas preciosas vistas a un parque con sauces y robles centenarios. El aparcamiento en ciertos días es bastante complicado ya que no hay mucho sitio donde dejar el coche. Desde el centro de interpretación recomiendo hacer una ruta de senderismo por el nacimiento del río Gándara. Se trata de una ruta circular muy sencilla, de apenas seis kilómetros. Muy cerca de aquí se encuentra, también, el mirador del río Gándara, aunque en verano suele bajar con poca agua. Un buen restaurante con una buena relación calidad-precio.
JAVIER GONZALEZ PESQUERAJAVIER GONZALEZ PESQUERA
Comedor luminoso de grandes cristaleras con vistas a un parque de robles centenarios. Rápido y bien atendido por camarer@s de trato agradable. De primero cocido montañés, ligero y caldoso pero muy sabroso. También de primero cocido de garbanzos con langostinos y bacalao, muy ricos con un caldo muy sabroso con sabor a marisco. De segundo, carrilleras en salsa de oporto, riquísimas y muy tiernas. Y también rabo de vacuno en salsa, excepcional, carne muy sabrosa que se deshacía en la boca. Postres caseros, tarta de queso y flan de orujo como broche de oro. Todo a un nivel altísimo. Comida casera tradicional de mucha calidad. Para después de comer te recomiendo asomarte al mirador de los rápidos del río Gándara , y visitar el Centro de Interpretación del Parque natural Collados del Asón, abierto hasta las seis de la tarde y a escasos metros del restaurante.
Iñigo PereaIñigo Perea
Hoy hemos comido mi pareja y yo en el Rufaco. Hemos llegado de visitar el nacedero del río Asón y eran ya las 15:30 cuando nos hemos plantado en el restaurante. Pese a la hora, nos han atendido estupendamente y nos han servido un maravilloso menú del día. Hemos comido de primero unos garbanzos con carne que tenían un sabor delicioso, muy ricos! De segundo hemos pedido chuleta, muy tierna y sabrosa, y aderezada con unas patatas que estaban espectaculares. Ya de postre, tarta casera de queso, de la cual dejo foto. No hemos podido esperar a la foto y le hemos hincado el diente antes de tiempo. Espectacular. Muy casera. Las vistas desde el comedor también son algo que mencionar :) Por todo ello, un 5/5!!
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Un restaurante ubicado en Lavín de Soba al lado del centro de Interpretación del Parque de los Collados del río Asón. Tienen menú del día con varias opciones de primero, segundo y postre. El menú entre semana nos costó 20 euros e incluía la bebida, vino, gaseosa y agua. La comida está muy buena con raciones abundantes, con lo que no te quedas con hambre. Cocina sencilla y casera, con una comida tradicional bien elaborada con buenas materias primas. La atención de los camareros es buena, atienden con rapidez y amabilidad. En fines de semana es conveniente reservar ya que suele llenarse. En ese caso recomiendo reservar en el salón interior con unas preciosas vistas a un parque con sauces y robles centenarios. El aparcamiento en ciertos días es bastante complicado ya que no hay mucho sitio donde dejar el coche. Desde el centro de interpretación recomiendo hacer una ruta de senderismo por el nacimiento del río Gándara. Se trata de una ruta circular muy sencilla, de apenas seis kilómetros. Muy cerca de aquí se encuentra, también, el mirador del río Gándara, aunque en verano suele bajar con poca agua. Un buen restaurante con una buena relación calidad-precio.
Fernando Patacona

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Comedor luminoso de grandes cristaleras con vistas a un parque de robles centenarios. Rápido y bien atendido por camarer@s de trato agradable. De primero cocido montañés, ligero y caldoso pero muy sabroso. También de primero cocido de garbanzos con langostinos y bacalao, muy ricos con un caldo muy sabroso con sabor a marisco. De segundo, carrilleras en salsa de oporto, riquísimas y muy tiernas. Y también rabo de vacuno en salsa, excepcional, carne muy sabrosa que se deshacía en la boca. Postres caseros, tarta de queso y flan de orujo como broche de oro. Todo a un nivel altísimo. Comida casera tradicional de mucha calidad. Para después de comer te recomiendo asomarte al mirador de los rápidos del río Gándara , y visitar el Centro de Interpretación del Parque natural Collados del Asón, abierto hasta las seis de la tarde y a escasos metros del restaurante.
JAVIER GONZALEZ PESQUERA

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Hoy hemos comido mi pareja y yo en el Rufaco. Hemos llegado de visitar el nacedero del río Asón y eran ya las 15:30 cuando nos hemos plantado en el restaurante. Pese a la hora, nos han atendido estupendamente y nos han servido un maravilloso menú del día. Hemos comido de primero unos garbanzos con carne que tenían un sabor delicioso, muy ricos! De segundo hemos pedido chuleta, muy tierna y sabrosa, y aderezada con unas patatas que estaban espectaculares. Ya de postre, tarta casera de queso, de la cual dejo foto. No hemos podido esperar a la foto y le hemos hincado el diente antes de tiempo. Espectacular. Muy casera. Las vistas desde el comedor también son algo que mencionar :) Por todo ello, un 5/5!!
Iñigo Perea

Iñigo Perea

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Reviews of RESTAURANTE RUFACO

4.6
(664)
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5.0
25w

I drove my parents along the beautifully scenic mountain road from Arredondo to this wonderful restaurant where the food was both hearty and delicious. A real Spanish taste of local cuisine at its best. Starters of fish stew with beans and red beans with chorizo and black pudding were incredible but I'd recommend you share as the portions are generous. We all had oxtail stew for our mains as it's our favourite and we weren't disappointed but there is plenty to choose for all tastes. Lots of lovely desserts and wine, water and bread were also included in the set price of £25 euros each I would highly recommend the restaurant and the trip in the mountains with incredible views just made it a perfect day out. The staff were very busy but helpful and friendly. If you don't speak Spanish maybe ask for the WiFi to translate the...

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2.0
1y

Comimos aquí en nuestra visita a los Collados del Asón, así como al mirador del Gándara. Por desgracia, fue bastante decepcionante tanto la calidad de la comida como su elaboración. Eso sí, cantidades abundantes. Por un lado pedimos menestra de verduras y salpicón de marisco, de la menestra solo se salvaba el repollo que estaba rico, del salpicón solo diré que os ahorréis el sufrimiento de pedirlo. Muy malo y creedme que no exagero nada. Tienen la poca vergüenza de poner salpicón de pulpo y langostinos cuando no lleva pulpo. De segundo pedimos lechazo al horno, el cual estaba recalentado lo que hizo que estuviera muy seco, y chuleta de la comarca, terrible es la palabra que la define. Se pasaron de punto, el cual tampoco te preguntan, de hecho estaba quemada por un lado. A eso hay que sumar la gran cantidad de sal que tenía, en resumidas cuentas un completo desperdicio de carne. Los postres fueron, cuajada con media cucharada de miel y 3 nueces, pasable pero nada destacable, y arroz con leche, lo que fue lo mejor de la comida y un final feliz a esta desagradable experiencia. De verdad que el arroz con leche estaba muy rico. Por lo demás, el servicio empezó bien pero terminó muy lento debido a que los dos chicos que estaban no daban abasto. Estaba lleno el restaurante y evidentemente no es culpa suya ni mucho menos. En cuanto al local decir que tenía unas vistas agradables pero quizás la gran cantidad de moscas afeaba un poco la experiencia. El precio es muy caro para lo ofrecido, pagamos dos menús de 30€ cada uno y no valen ni la mitad, imagino que se aprovechan de la zona. No...

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3.0
19w

No entiendo porque sitios así se valoran y recomiendan tanto en la zona. Tomen nota por favor del buen hacer del restaurante CASATABLAS por ejemplo (allí si da gusto todo, tanto la cocina, como el encargado de la sala: un encanto total aunque al principio no te lo parece). Comimos este verano y pedimos: una menestra (hecha como en los años 60, todo muy blando desaprovechando tanta verdura, una pena), unas carrilleras (eran como si las haces en un cocido las sacas y le pones un caldo oscuro hecho a parte, un desastre y es algo fácil de hacer bueno), un cachopo (lo mismo, podría valer y por eso da mas pena, estaba quemado por abajo, le habían dado la vuelta y que te lo comas), las croquetas (bastante bien en este caso), el vino del menú de 25/30 euros (rioja con el nombre del sitio pero el más malo que he probado mezclado con casera nunca; hay vinos de 2-3 euros la botella muy decentes para esa función), el sitio (un salón que retumban las conversaciones a muchos decibelios, también una pena porque tiene unas vistas excelentes y seguro que ese problema tiene arreglo), el servicio (muy educado pero muy lento), etc. En definitiva, fiasco total y la verdad no me pareció que fuera por mala puntería. Es simplemente que es un sitio más de 4,2 o 4,3 como mucho en un valle muy grande donde no hay ccm muchos sitios pero ya sigo hay uno que le da...

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