La Bruschetta — Restaurant in Son Servera

Food war TOP, Service und Behandlung FLOP

PRO: Essen war wirklich sehr sehr gut. Wir hatten carpacio als starter, Pizza und pasta als main course und tiramisu als desert. Die Qualität und der Geschmack war mehr als außergewöhnlich vor allem da die Gegend ja doch mehr als Touristenpool Gilt. Das Ambiente ist sehr schön und echt italienisch angehaucht. Die weinauswahl ist auch sehr gut, vor allem ist die breite Maße von Italien, Spanien abgedeckt. Die Weine sind mehr aus kleineren Betrieben aber es gibt auch die großen Namen.

CONTRA: Leider wurden wir nur als Touristen Gäste behandelt. Andere Tischdecke, kein Löffel bei der pasta. Trotz 2 Flaschen Rotwein bekamen wir nur die einfachen Rotweingläser, obwohl der Nachbartisch richtige Burgundergläser bekam. Nach Nachfragen zur Weinkarte wurden wir darauf hingewiesen, dass es die Weine nur als Flasche zu kaufen gibt, da die Gastgeber wohl der Meinung waren wir könnten uns das nicht leisten. Der Kellner hat unseren Tisch nicht abgeräumt somit sind ziemlich viele Gläser am Tisch gestanden. Und die Krönung war das der Kellner uns darauf hingewiesen hat wir sollten doch schneller bestellen, in der Hoffnung er könnte unseren Tisch wohl nochmals für andere Gäste bereitstellen.

FAZIT: Als Gastgeber muss ich alle Gäste gleich behandeln, das war hier leider nicht der Fall. Das Essen/Getränke waren dennoch TOP. Wir kommen trotzdem nicht mehr und Trinkgeld hat es auch keines gegeben. Schade eigentlich weil ambiente wäre echt cool gewesen aber mit solch einen Service kann man leider viel kaputt machen.

3...

If you enjoy wasting your time, this is the perfect place for you. The waiting time here could easily set a new world record, and the manager seems to think “customer service” is just a myth. Instead of managing, they’ve mastered the art of ignoring people and making excuses. I honestly couldn’t tell if I was waiting for service or auditioning for a patience contest. If this is what they call management, then I’d hate to see what chaos looks like. Truly unforgettable for all the...

Enttäuschendes Erlebnis trotz gutem Essen

Wir waren heute mit fünf Erwachsenen und zwei Kindern bei La Bruschetta essen. Das Essen war wirklich lecker, auch die Getränke haben uns gut geschmeckt – hier gibt es nichts zu beanstanden.

Leider ließ der Service stark zu wünschen übrig. Wir fühlten uns kaum beachtet, fast so, als wären wir nicht willkommen. Für eine Gruppe, die über 200 € für Essen und Getränke ausgibt, ist das enttäuschend.

Nach etwa 90 Minuten wurde uns, nachdem die Rechnung kommentarlos auf den Tisch gelegt wurde, mit den Worten „Sorry, aber wir brauchen den Tisch“ deutlich gemacht, dass wir gehen sollen. Das hinterließ bei uns einen sehr unhöflichen Eindruck.

Ich habe daraufhin sowohl mit einer Servicekraft als auch mit dem Inhaber gesprochen. Zwar wurde sich entschuldigt, doch es war keinerlei Bereitschaft erkennbar, das Verhalten der Mitarbeiterin zu hinterfragen oder etwas zu verbessern. Ich habe konstruktiv angemerkt, dass gerade Gäste unserer Generation (wir sind alle Mitte 30) eine wichtige Zielgruppe darstellen – insbesondere, wenn man langfristig bestehen möchte.

Mein Fazit gegenüber dem Inhaber lautete: „Das Essen war lecker und die Getränke waren gut – aber manchmal reicht das nicht.“

Für uns steht fest: Wir werden dieses Restaurant nicht noch einmal besuchen. Sehr schade, denn das kulinarische Potenzial ist da – aber Service ist eben auch Teil des...