s'Oronella — Restaurant in Son Servera

S’Oronella ha sido, sin exagerar, una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en Mallorca. Desde que llegamos, el sitio transmite calma, elegancia y mucha atención al detalle. Está ubicado en un entorno precioso, rodeado de naturaleza, con una decoración cuidada que crea un ambiente íntimo pero nada forzado.

La comida… ¡brutal! Se nota el mimo en cada plato. Probamos varios: desde un entrante de temporada con sabores mediterráneos súper bien equilibrados, hasta unas tostas de solomillo Angus, foie y chalottas al Pedro Ximenez. Cada bocado tenía algo especial, tanto en sabor como en presentación. Y el toque creativo del chef está perfectamente medido: aporta originalidad sin perder la esencia del producto.

Además, el servicio fue impecable. El personal fue súper amable y profesional, atentos sin agobiar, siempre pendientes de que estuviéramos cómodos. Nos recomendaron platos, vinos y todo fue un acierto.

En resumen: un lugar con alma, sabor y mucha clase. Volveré...

Unusual experience, cozy atmosphere. The food was good, but with some doubts: tuna tartar consists of tuna belly, wich taste like herring…. Meat was perfect. Tumbet was excellent. Pricing...

Very good hotel restaurant with excellent food and a Seaview. Service by Adrian was very good too. We...