El Caserio — Restaurant in Sondika

Hoy hemos comido en el pueblo, en el caserio, uno de esos restaurantes que esta en boca de todos, y que sin embargo por cercanía y por nuestros horarios no habíamos visitado aún.

No he llevado el coche, pero dispone de un amplio aparcamiento con plazas de sobra.

El comedor, es amplio y la separación entre mesas es perfecta, no tienes q pedir permiso a la persona que está detras y que te mueva la silla para poder salir.

Disponen de carta y menú. Y después de valorar ambos nos hemos decidido por el menú con varios platos a elegir tanto de entrantes como de segundos, con postres pan y vinos a elegir, también te obsequian con un aperitivo, y que cuesta 32€ + iva.

La atencion del personal, correcta en todo momento, muy profesional. tanto de las camareras que han estado muy pendientes de todo, e incluso el maestro de los fogones que en tres ocasiones ha salido a traernos el aperitivo un entrante fuera de carta y los segundos.

el bien hacer y el cariño que le han puesto, ha merecido la pena.

El plato fuera de carta, han sido unas croquetas de la amama que estaban superiores. Cremosas y de jamón jamón, y el plato venia decorado con unos cigarrillos rellenos de huevo y txistorra . De repetir!!!

Los entrantes, un revuelto de hongos con el huevo cuajado a la perfección.

Sopa de pescado pero de las de antes, con almejas y tropiezos, que al final a mi también me han traido un plato para que pudiera probarla. No te deja indiferente.

Los segundos, bacalao dos salsas, perfecto en el desalado y tanto la vizcaína como el pil pil, soberbias!!

El otro plato, unos txipis a la plantxa sobre cebolla confitada y panadera. Estaban en el punto de cocción, ni duros ni blandos ni chicle. Perfectos!!

Los postres también han estado a la altura, un helado de turrón con chocolate caliente y yo tarta de arroz con leche. Muy rico todo!!! Sin duda uno de los sitios a tener en cuenta para cualquier otro día , o para algo más especial. Nota alta tanto por el personal, como por la...

The restaurant is friendly and the cuisine is grandiose. Luckily i've found it and did not miss a good experience. The waiters were very friendly and professional. Even the chef brought some of the courses with little explanation. Highly recommended instead of city center. They have an own parking lot, it's a bit hard to recognize from the road, check the small blue P sign and turn bravely sloping down to a gate. You can pay with creditcard. The restroom...

Una comida familiar que transcurría con absoluta normalidad y ricos platos se vio truncada por la actitud de la camarera ante una reclamacion por un café frío. Fue tal el tono de la discusión en el que la camarera como solución y en tono despectivo ofreció calentar en un microondas el café. Algo tan sencillo como decir disculpe le saco otro cafe, se convirtió en un asituacion donde los 13 comensales no dábamos crédito a la situación con una salida de tono por parte de la camarera fuera de lugar hasta para un mercadillo. A la petición para que viniese su encargado en un tono totalmente despectivo dijo me da igual. Cuando vino el responsable del restaurante aunque se disculpó lo hizo más quitando hierro que ofreciendo una disculpa sincera. En su defensa hay que decir que creo que fuera consciente de la situación dantesca vivida minutos antes. En resumen lo que hubiese sido una comida rica a quedado marcada al igual que el restaurante por una discusión absurda. Han perdido como clientes a la familia entera obviamente a todos sus contactos y a mí que era quien les recomendé el restaurante por conocerle por comidas de empresa. Un café en una factura de más de 500€ por mantener a 13 potenciales clientes es inteligente. Lo que pasó fue todo lo contrario, una estupidez, digna de los peores momentos en los restaurantes de Pesadilla...