La Chimenea de Sotosalbos — Restaurant in Sotosalbos

De ruta con la moto por la zona descubrimos este sitio a la entrada de Sotosalbos. Bonito sitio con una buena terraza y un precioso salon, que con frío debe ser muy acogedor. Servicio estupendo, más que amable, y bastante eficiente.

Carta no muy extensa (para mí algo bueno) pero todo lo que probamos con muy buena calidad y bien elaborado. Ensalada con rulo de cabrá rica y abundante (para dos) que como único defecto quizá le faltaba un poco de "plancha" al rulo. La alcachofa con huevo poché nos pareció muy buena, con la alcachofas bien hecha, tierna y con sabor, y el huevo en su punto, y el crujiente le daba un toque perfecto, sin duda un acierto. Pedimos también secreto y también muy bueno, sin alardes innecesarios, pero producto de buena calidad, tierno y con sabor, y de cantidad más que de sobra. Por último pedimos el postre de la abuela (donuts con caramelo, crema de dulce de leche y helado de pistacho, espectacular y nada empalagoso, al contrario de lo que pude parecer por los ingredientes. Esto, 5 cervezas tostadas 0,0 (es lo que tiene ir en moto), 2 cafés y 2 chupitos fuero 56€ de cuenta. Seguro que volveremos a probar otros...

Decir que la experiencia de comer en este restaurante es buena es quedarse corto.

No esperas encontrar un restaurante con tan una buena cocina, buen servicio y con unos precios competitivos en un pueblo tan pequeñito, de apenas 130 habitantes.

Sin duda fue de lo mejor del fin de semana. Nos gustó tanto que comimos y cenamos ahí prácticamente todos los días... y si vuelvo por la zona haremos por coincidir la hora de la comida con nuestro paso por el pueblo.

Además de que los camareros eran súper amables, se notaba la profesionalidad y las ganas de trabajar que a veces en otros restaurantes escasea. Pese a que no estaba en la carta la camarera nos hizo sin ningún problema una deliciosa sangría que les recomendamos que incluyan en carta 😋.

Y en cuanto a la cocina se refiere estaba todo riquísimo no puedes irte sin probar los torreznos y las croquetas de jamón.... de muerte 😋😋

Y si como yo eres de postre, por favor pide el brownie de chocolate... y pídelo con helado de caramelo salado... broche final para una gran comida.

Un diez al dueño y jefe de cocina César.

Sin duda nos veremos en otra ocasión porque...

Lugar Maigic La atención de antonio y César el maestro de 10

Ambiente 10 de clientes parejas grupos familias etc Decoración bonita Pueblo precioso

Uñas cañas bien tiradas para empezar

La ensalada de cabra deliciosa El revuelto la chimenea es para echar echar y echar más No te cansas Una locura

Y la joya de la corona las croquetas de boletus Uffffff Que locura Parecen un postre de lo suaves y deliciosas que son Igual repetimos jajaja

Y nos quedan las hamburguesas de waygu a ver a ver …

Uffffff al punto Que delicia de hamburguesa

Y para terminar postre de la abuela Dulce leche donut al horno helado canela y sirope de arce No puedo resistirme y vamorrrrrr

😋😋😋😋

Que bueno que está ese postre de mezclas dulces

Bueno Gracias gracias familia

Nos volveremos q ver...