Sushi Do — Restaurant in Talavera de la Reina

La comida como siempre muy rica, el problema en esta ocasión fue el servicio, fuimos una reserva de 16, todo empezó mal, nos tenían dos mesas montadas separadas, decían que nos lo avisaron cuando hicimos la reserva, cosa que no es cierta, dos llamadas se hicieron y en ninguna se habló de mesas separadas... Pedimos toda la cena y se nos dijo que no vendría toda la comida a la vez, comprensible, lo que no es comprensible es 1 hora de reloj entre plato y plato, además, después de 40 minutos de haber pedido, se le dice a uno de los comensales que su plato no puede ser como lo pidió, sin ofrecer disculpa ninguna. Cuando por fin traen todos los platos, en el momento se empiezan a retirar todos los platos de la mesa, excepto los de la gente que estaba empezando a comer, cosa que me parece tremenda falta de educación, ya que estás metiendo prisa y presión a la gente que recién empieza a comer, y se nos ofrecen postres... Tenían prisa supongo. Un comensal pide un café y le pregunta a la camarera si no nos pondrían unos chupitos o algo, que habíamos tardado muchísimo en cenar y que bueno... No sé, algo, a lo que la camarera se empieza a reír y dice no. Ya nos ponemos a comunicar a la camarera todos los problemas que habíamos tenido y ella muy soberbia lo justificaba todo y para finalizar, nos dice que no es culpa de ella, a lo que respondemos que no la estamos culpando a ella, pero que si no tienen posibilidades de atender una mesa tan grande, no cojan la reserva, se da la vuelta y se va dejándonos con la palabra en la boca. Finalmente vino otro camarero, nos ofreció disculpas y nos invitaron a 2 botellas de cava, aunque el mal rato ya lo habíamos pasado. Comprendemos que pueden pasar muchas cosas en un servicio, pero la actitud de esa camarera en concreto durante toda la noche no fue la más adecuada y la verdad es que nos agrió uma noche de celebración y desde nuestro punto de vista, mucha falta de organización para...

El restaurante tiene 2 zonas bien diferenciadas. La planta calle (Restaurante Mazinger) y el sótano (Restaurante Sushi-do). Ambas comparten cocina y carta. Las veces que he comido en la planta superior, la experiencia ha sido estupenda con buen producto y buen servicio. Sin embargo cuando he comido en la planta sótano, aunque la comida estaba muy buena, el servicio ha sido pésimo y hoy, 19/10/2024, que he vuelto a dar una oportunidad a la planta inferior, han vuelto a defraudarme. Hemos asistido 3 personas. Hemos llegado a las 14:20 y el restaurante estaba a medio aforo. Se ha pedido un variado de sushi y unas gyozas para compartir y luego un segundo individual para cada uno (poke, ramen y yakiudom). Hemos avisado que los segundos no eran compartidos con la finalidad de que llegarán los tres a la vez. Han traído el sushi y después de 20 minutos de haber terminado el sushi han traído el poke. Trascurridos otros 20 minutos han servido el ramen (casi frío). Al ver qué, después del ramen, tardaban en traer el yakiudom (y que las gyozas, que eran primer plato compartido, no habían llegado tampoco), he reclamado la persona que nos estaba atendiendo. Su respuesta a sido que habláramos con el responsable del local y eso he hecho. El responsable se ha escusado diciendo que tenían "mucha gente" y muchos pedían platos calientes. Le he dicho que eso no es problema del cliente sino de la organización del restaurante y, por su parte, no ha habido ninguna solución más allá de seguir esperando el pedido. Al rato, ha llegado el yakiudom y, después, las guiozas. El importe de la comida ha sido casi de 94€ y, aunque no es barato, lo que lamento es que teniendo un buen local bien situado, un producto de calidad y buena cocina, lo revienten con un servicio pésimo que deja un mal sabor de boca. He pedido la hoja de reclamaciones y, por supuesto, no volveré a comer en la...

Muy decepcionante, llevaba mucho tiempo con ganas de ir debido a su fama y no sé por donde empezar la crítica. Cero control de los camareros en los temas de alergia, si quieres saber los alérgenos tienes que ir mirando en la web cada uno de ellos, de forma super lenta y poco intuitivo, las cartas físicas cero de indicaciones de alergias, pedimos indicaciones a un camarero y cuando indagamos más el plato que nos ha recomendado tiene gluten (siendo dos celíacos) A la hora de traernos el sushi viene en el mismo plato los que son para los celíacos y no celíacos, al preguntar por la trazas el camarero se queda mirándonos y nos pregunta ¿Entonces que hacemos? Sinceramente por los ardores de mi estómago intoxicación casi segura. Luego el servicio igual de decepcionante, más de una hora desde que hemos pedido hasta que nos han traído lo último, demasiadas esperas sin nada en la mesa. Para finalizar los platos, la supuesta calidad que tanto he oído, el sushi es simplemente aceptable, por estos precios los he comido mucho mejor, el resto de platos parecían de cualquier chino barato, el tartar totalmente mezclado con el arroz y un color sospechoso, pedimos un plato con salmón a la plancha y totalmente seco, los rebozados nos dicen que los tienen hechos por la mañana (por motivos obvios no los prove) pero los compañeros confirman que un sabor muy normal. En conclusión, el valor de los platos deberían ser la mitad con la calidad...