Sushi Do
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My first time trying Japanese food, and it was a good experience. Restaurant was quiet on the Sunday night I visited. Waiter was from Argentina and was pleasant and friendly, and happy to explain the different dishes and sauces that accompanied them. Only gripe is that there were some menu items unavailable and they don’t seem to have any Japanese cocktails even though they are on the menu. Overall, I’d recommend this place.
Scott BradyScott Brady
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Sushido es el lugar donde el sushi se encuentra con lo épico. Desde que entras, te envuelve una atmósfera única que mezcla lo tradicional y lo pop de una manera que no esperabas: máscaras japonesas de samuráis que imponen respeto, combinadas con objetos y decoración de Mazinger Z que te transportan directamente a la infancia. Todo está cuidado al detalle, con un toque moderno que hace que te sientas en un lugar especial, casi como si estuvieras en un cruce entre un dojo y la guarida de un superhéroe. La comida, por supuesto, está a la altura del ambiente. El sushi es simplemente espectacular, cada bocado te recuerda por qué amas la cocina japonesa. Ingredientes frescos y combinaciones que van de lo clásico a lo inesperado, haciendo que cada plato sea una aventura por sí mismo. El personal es súper amable, siempre dispuesto a ayudarte a navegar el menú si te sientes abrumado por las opciones, y lo hacen todo con una sonrisa. En resumen, Sushido no es solo un restaurante, es una experiencia completa que te deja queriendo más. ¡Ideal para los que buscan un lugar diferente, con buen ambiente y sushi de primera!
Adrián de laAdrián de la
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El restaurante tiene 2 zonas bien diferenciadas. La planta calle (Restaurante Mazinger) y el sótano (Restaurante Sushi-do). Ambas comparten cocina y carta. Las veces que he comido en la planta superior, la experiencia ha sido estupenda con buen producto y buen servicio. Sin embargo cuando he comido en la planta sótano, aunque la comida estaba muy buena, el servicio ha sido pésimo y hoy, 19/10/2024, que he vuelto a dar una oportunidad a la planta inferior, han vuelto a defraudarme. Hemos asistido 3 personas. Hemos llegado a las 14:20 y el restaurante estaba a medio aforo. Se ha pedido un variado de sushi y unas gyozas para compartir y luego un segundo individual para cada uno (poke, ramen y yakiudom). Hemos avisado que los segundos no eran compartidos con la finalidad de que llegarán los tres a la vez. Han traído el sushi y después de 20 minutos de haber terminado el sushi han traído el poke. Trascurridos otros 20 minutos han servido el ramen (casi frío). Al ver qué, después del ramen, tardaban en traer el yakiudom (y que las gyozas, que eran primer plato compartido, no habían llegado tampoco), he reclamado la persona que nos estaba atendiendo. Su respuesta a sido que habláramos con el responsable del local y eso he hecho. El responsable se ha escusado diciendo que tenían "mucha gente" y muchos pedían platos calientes. Le he dicho que eso no es problema del cliente sino de la organización del restaurante y, por su parte, no ha habido ninguna solución más allá de seguir esperando el pedido. Al rato, ha llegado el yakiudom y, después, las guiozas. El importe de la comida ha sido casi de 94€ y, aunque no es barato, lo que lamento es que teniendo un buen local bien situado, un producto de calidad y buena cocina, lo revienten con un servicio pésimo que deja un mal sabor de boca. He pedido la hoja de reclamaciones y, por supuesto, no volveré a comer en la planta inferior.
JOSE MANUEL A.F.JOSE MANUEL A.F.
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Aunque la carta indica que hay platos sin gluten, los camareros no tienen conocimiento sobre la enfermedad celíaca y en cocina mezclan las raciones con y sin gluten en un mismo plato. Los camareros, hacen lo que pueden pero no tienen formación sobre los platos. Avisando previamente en más de una ocasión de que somos celíacos, salgo del restaurante con una intoxicación. Servicio muy lento, demasiado tiempo entre plato y plato. Editado 11agosto. La factura me la entregó en mano la encargada y se lo comenté personalmente. (Y no le dio gran importancia, simplemente indico que en la cocina con el jaleo, es fácil que se contamine, algo que me parece bastante irresponsable cuando lo que está en juego es la salud) Discrepo Bastante en vuestra valoración del personal, al menos en esta ocasión, los camareros estaban totalmente perdidos. Así mismo en ocasiones anteriores he intentado hacer un pedido por teléfono y vuestro personal tampoco ha sido capaz de indicarme qué platos llevan gluten y cuáles no, indicándome que podía mirarlo yo mismo en la carta , lo cual es muy tedioso, ya que hay que abrir los productos uno por uno para saber qué alérgenos llevan. Por este mismo motivo desistimos de pedir y acudimos al restaurante. Reconocer los errores y intentar mejorar es más meritorio que desear felicidad a los clientes
bolo talaverabolo talavera
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Japón en la provincia de Toledo Carta muy variada, así como un servicio y atención maravillosa. Lugar tranquilo y relajado, el cual desde que se entras te transporta a cualquier restaurante japonés con un ruido neutro y una decoración tradicional dada una vuelta para adaptar a la corriente actual. Carta muy variada. Todo lo que hemos probado, estaba buenísimo, un gusto delicado y un manejo excepcional de la materia prima, soy muy reacio a probar sitios especializados en comida extranjera, exceptuando los más valorados y recomendados por conocidos que conocen la materia, pero en este caso todo estaba buenísimo. No obstante y pese lo anterior, a los postres les tienen que dar una vuelta, ya que realmente no saben a nada, por lo que los tres que hemos pedido, ninguno destaca, por que con los ojos cerrados no sabrían decir a qué sabe cada uno. Dispone de varias zonas, una de tapeo, zona de restaurante más informal y restaurante cueva en su planta baja, así como una mini terraza exterior de mesas altas. Sin duda os lo recomiendo, por lo que si venís por aquí, no dudéis en visitarlo.
Jesús Manuel Morente Galeote (Jesusmorgal)Jesús Manuel Morente Galeote (Jesusmorgal)
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Restaurante de comida oriental situado en el casco viejo de Talavera. Cuenta con una pequeña terraza exterior y una zona de restaurante interior. Muy bien ambientado, te traslada nada mas entrar al lejano oriente con una decoración puesta con muy buen gusto. No es un restaurante centrado solo en sushi, si no que tiene muchos otros platos como ensaladas y entrantes, giozas y mazin tapas, tempuras, arroces, donburis, baos, agemono, delicias de pescado, pokes… y todo aderezos con infinitas salsas tradicionales que dan todavía más sabor a unos platos muy exóticos, con mucha presencia y originalidad. El trato del personal es exquisito, cercano, amable, educado y te recomiendan que pedir muy bien. Su carta online viene con todo detallado e incluyen una foto de cada plato, y su formato es como en de una tienda online donde tu mismo vas comprando los platos y pagas al final, muy cómodo y rápido. 100% recomendable. Pruébalo sin duda!
Carlos CalzadaCarlos Calzada
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